オーベルニュ地方のクレープをパリでオシャレに。
- 3.5
- 旅行時期：2013/12（約12年前）
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by ぷらりーぬさん（女性）
パリ クチコミ：134件
ノルマンディー・オンフルールにある星付きレストラン「Sa.Qua.Na」のオーナーシェフが2012年12月にオープンしたパスカード（オーベルニュ地方のクレープみたいなものをアレンジしたようです）をメインとしたカジュアルライン店。オペラ座の近くです。
パスカードはちょっと甘みのある生地を深みのあるお皿状に焼いたもので、魚・肉・野菜の他にデセールとしてショコラや果物を盛ったものもあります。カルトで10ユーロから、コースは30ユーロ。大きな一枚テーブルが中央にあり奥には厨房。通常のテーブルもあり。カトラリーのあしらいが面白かったです。
アーティチョークを使ったパスカードは繊細な味でとても美味しかった。意外にボリュームがあります。
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2013/12/25
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