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肉団子入りフォーガーで有名なフォー専門店

  • 4.0
  • 旅行時期:2013/11(約11年前)
流離人さん

by 流離人さん(非公開)

ハノイ クチコミ:170件

ハノイといえばフォーボーですが、ここはフォーガーが有名、しかも肉団子入り。注文すると、茹であがった米麺を丼に入れ、浅葱、コリアンダー、鶏肉をのせて、最後に肉団子が入ったスープをたっぷり注ぎます。ライムをひと絞りして、もちもちツルツルの米麺と浅葱、コリアンダーをつまみ、鶏肉のさっぱりとだけど味わい深いスープを絡ませながら食べると美味しいです。お好みでチリソースやチリ、揚げパンを入れるとさらに◎。スープの香り、ライムの酸味、チリの辛味で食欲に火が付きます。胃が弱っている方にもおすすめです。揚げパンもよくスープをしみこませて食べると美味しいですし、安くお腹一杯にしたい方にいいですね。
フォーガー5万ドン(250円)、揚げパン1皿5,000ドン(25円)。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
カップル・夫婦
一人当たり予算:
500円未満
利用形態:
朝食
アクセス:
3.0
ホアンキエム湖より南部にあります
コストパフォーマンス:
3.0
フォーガー50kd、揚げパン5kd
サービス:
3.0
雰囲気:
3.0
料理・味:
4.5
香りをかぐだけで食欲がわいてきます

クチコミ投稿日:2013/11/21

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