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セレブな雰囲気のダック屋

  • 4.5
  • 旅行時期:2013/03(約13年前)
nao520さん

by nao520さん(男性)

北京 クチコミ:13件

15年中国に携わっており食したダックは数知れずですが、北京のダック屋さんはどの店も美味しく大きく外した店に行ったことはありません。そのなかで私の個人的味覚でとても美味しいと感じた店は三店あります。
北京大董、香港グランドハイアットのダック、もうひとつはここです。Duck de Chinaという店名が大げさです。私の好みは、洗練した味、皮はとにかくパリっとしていることが基準になっており、結果としていくらでも食べることができたという事実。

本当に雰囲気はいいですね。北京にいることを忘れます。

古い工場の敷地と建物をそのまま使った集合レストランになっており、敷地内にはバー、イタリアン等のレストランも入っていてとてもお洒落な雰囲気で、来ている客もいかにも金持ちそうな中国人、あとは欧米人の比率が非常に高いです。

ダックは約250元だったと思います。
ダックに集中するため他の料理の味は正直覚えていませんが、一皿の単価はそれなりに高いです。また酒類を飲むと結構値段もいきます。シャンペン、ワインもふんだんに揃えてあります。

予約は必須で且つダックも予約が必要な点は要注意です。



施設の満足度

4.5

利用した際の同行者:
友人
一人当たり予算:
10,000円未満
利用形態:
ディナー
アクセス:
3.0
コストパフォーマンス:
2.5
サービス:
4.0
雰囲気:
5.0
料理・味:
5.0
北京ダックだけの評価です

クチコミ投稿日:2013/08/07

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