とても感じのいい店主。お昼にぴったり。
- 4.0
- 旅行時期：2012/10（約13年前）
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by みんとんさん（女性）
釜山 クチコミ：5件
地下鉄西面駅から歩いて５分程度のところに、釜山名物のテジクッパ専門店が数軒並んだ通称、テジクッパ通りがあります。
ここ以外も「老舗」とか「芸能人が訪れた店」とか、有名な店が色々あるようですが、ネット情報などで味の評判のよいここに決めました。
白濁した豚骨スープの雑炊ですが、豚骨ラーメンのスープとは違って、見かけ以上にあっさりしています。
薬味が数種類出てくるので、好みに応じて味に変化を付けながら、食べるとよいでしょう。
柔らかく煮込まれた豚肉がたっぷり入っていて、クセのない美味しさです。
雑炊といってもそれほど煮込んだ感じではなく、汁かけご飯に近いかもしれません。
麺も入っていてボリュームたっぷり。
スープとご飯と別々に頼むことができるらしいので、次回はそうしてみようと思いました。
ここもよくマスコミに取り上げられる有名店のようですが、店主がとても穏やかで感じのいい紳士で、親切に食べ方を教えてくれるなど、時に有名店に見られる天狗ぶりがまったくなく、気持ちよく食事できますよ。
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意外とあっさり。薬味で味に変化をつけながらどうぞ。
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両隣も有名店。黒地に「３代」と書いた看板が目印です。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 3.5
クチコミ投稿日:2013/06/16
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