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工房見学もできて楽しい。

  • 4.5
  • 旅行時期:2011/01(約15年前)
resort_hopperさん

by resort_hopperさん(女性)

ウィーン クチコミ:7件

入ってすぐはお土産品とケーキ類のショーケース、奥はカフェと工房、2階もカフェの禁煙席です。
工房はガラス張りになっており、職人さんの作業を見ることができます。
子供の頃からお菓子作りが趣味の私には、「ザッハトルテ」の「甘い戦争」の舞台になった憧れのお店に行けたことだけで感激でしたが、工房でザッハトルテをカットしているところ、アップルシュトゥルーデルを巻いている工程など間近で見られて、とてもうれしかったです。
特にアップルシュトゥルーデル、大きく広げた生地にフィリングを広げ、一気に美しく巻き上げる職人さんのテクニックは圧巻でした。
20分ぐらいもガラスにへばりついて、真剣に見てしまいました。

ケーキにランチにお土産探しにと、滞在中数回通ってしまいました。「あなた、今朝も来たわよね」なんて店員さんに言われてしまいました。

2階の禁煙席ですが、1階からたばこの煙が上がってきて結局たばこ臭くて、そこだけちょっと残念でした。

施設の満足度

4.5

利用した際の同行者:
カップル・夫婦
一人当たり予算:
1,000円未満
利用形態:
その他
アクセス:
5.0
日本人が泊まるほとんどのホテルからは、行きやすいと思います。
コストパフォーマンス:
3.0
サービス:
5.0
リピーターと分かったからか、お土産をプレゼント用にラッピングしてくれました。
雰囲気:
4.5
キラキラシャンデリア、重厚でシック、優雅な雰囲気です。
料理・味:
4.0
個人的に、ザッハトルテはホテルザッハーの方が好みだったので、★1つマイナス・・・

クチコミ投稿日:2013/05/23

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