（ホーチミン）ものすごく素敵なフエ料理のレストラン！
- 5.0
- 旅行時期：2013/03（約13年前）
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by 熱帯魚さん（女性）
ホーチミン クチコミ：10件
出張で行った時に、取引先の方に連れて行ってもらったフエ料理のお店です。外観も素敵だなぁと思いましたが、中は内装が洒落ていてもっと素敵でした。
フランス（違う国だったかもしれません？記憶が曖昧です）に移住したベトナム人女性が開いているお店です。取引先の方の話によると、オーナーの女性は絵を描くのも趣味だそうで、壁に掛けられている絵やテーブルに描かれている絵も彼女が描いたものだとか？何気なく置かれている棚や置物にもセンスを感じました。
客層は、欧米系の方が多いように感じました。店員さんもちゃんと訓練されているのか、丁寧な対応で好感がもてます。
ディナーのコースを頼んだのですが、フエの伝統料理をアレンジしたものがちょこちょことしゃれた感じにお皿に盛られて出てきました。色々な味を試せるのが良かったです。デザートもクレームブリュレやマカロンなどがプレートにのってでてきました。見た目にもおしゃれで味も洗練されていて、大満足のディナーでした。次回は女友達と行ってみたいお店です。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- その他
- 利用形態：
- ディナー
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2013/05/17
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