カステラドゥパウロ Castella do Paulo

スイーツ

３種類のカステラを満喫

4.0
旅行時期：2013/02（約13年前）

by *JY*さん（女性）

リスボンクチコミ：7件

長崎で日本のカステラ修業をした菓子職人のパウロさんとポルトガル菓子研究家の智子さん夫妻が経営するティールームで、カステラの原型となったポルトガルの『パン・デ・ロー』と日本のカステラが楽しめます。

コメルシオ広場のトラム沿いに東へ数分のところにあります。

12:30にお店に入った時にはすいていたけど、あっという間に満席になってしまいました。
日本人のお客さんも何組かいたけど、地元ポルトガルのお客さんでにぎわっていました。

カステラの食文化比較セットのポルトガル・カステラが、ソフトタイプとハードタイプがあって、智子さんの提案で２人で別々のモノを頼み、計３種類のカステラを味わうことができました。
ソフトタイプは、中がとろりとしていてちょっとクレームブリュレのようでした。
ハードタイプは、より日本のカステラに近かったです。カステラ味のシフォンケーキみたいな感じもしました。

ランチには、オムライスや鮭漬丼、唐揚げやハンバーグなども食べられます。