テーマは「洗練」
- 4.0
- 旅行時期：2011/09（約14年前）
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by ファイブスポットさん（男性）
香港 クチコミ：121件
要するに、これでもか。というまで中華料理（広東料理）を洗練させたレストラン。で、もちろんおいしい。見た目も美しい。叉焼、蒸しエビなど何を食べてもおいしく洗練されている。元のスープがいいものだから、フカヒレのスープもおいしい。（ただし、高価なのを覚悟）。おすすめは、魚胆とい魚の浮き袋のスープ。フカヒレが入っていない分安いが、元の中華ブイヨンが素晴らしいので、実においしい。洗練の極みの中華を食べたかったらオススメ
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 10,000円以上
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2012/12/24
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