コスパ最低。しかし料理最高
- 5.0
- 旅行時期：2010/12（約15年前）
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by ファイブスポットさん（男性）
香港 クチコミ：121件
上海料理に近い杭州料理の名店。香港一高価なレストランである。雰囲気もそこらの冴えない古くさいレストラン。しかし、うまい。上海蟹の季節には、雰囲気なんてどうでもいい。高価でもとにかくうまいものを食べたいという人にはおすすめする。龍井茶と小エビのいためもの、田ウナギの正油煮込み、イシモチの燻製、上海蟹のミソをかけたソバ。の４品は必食。ただ上海蟹のソバだけで、３００ドル近くする。かなり濃厚な味なので、２人で１椀で十分。また、ここの紹興酒は香港一、いや中国一かもしれない。甘くてツンとくる。という紹興酒の概念が変わること間違いない。店が「上客」と判断すると、フルーツ入りの甘酒をサービスで出してくれる。これが、またうまい。また、食事中に供される龍井茶のおいしさにも、圧倒される。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 10,000円以上
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 1.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 1.5
- 料理・味：
- 5.0
- 杭州料理の名店。最高の味
クチコミ投稿日:2012/10/23
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