ガンブリーヌス Restaurante Gambrinus

地元の料理

リスボンにある高級ポルトガルレストラン。さすがは高級店だけに味も超一流のおいしさ！！！

5.0
旅行時期：2009/04（約17年前）

リスボンクチコミ：4件

ポルトガルはどこも食事がおいしかったのですが、やっぱり一度は高級店に行ってみようと思いこちらのお店に来ました。

雰囲気は高級感ありますが、ポルトガル気質なのか店員さんはとても気さくで居心地がよかったです。

「本日のスープ」と「魚介のリゾット」を食べましたが、手がこんでいる味で本当においしかったです。
他のカジュアルなお店で同じような料理を食べましたが、やはり高級店だけにさらに奥が深い味わいでした。
しかし「やりすぎ」ということは全くなく、素材のよさを最大限に引き出した、という料理です。

付け合わせのパンも独特の味付けでおいしくたくさん食べてしまいました。

こちらのレストランは本当におすすめです。ちなみにかれこれ色んな国に行きましたが、このレストランは間違いなく私の感動したレストランのベスト５に入ります。