本場のフランス料理を初体験
- 4.0
- 旅行時期：2012/03（約14年前）
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by あかかぶさん（男性）
パリ クチコミ：16件
リッツホテルのエスパドンで本格フランス料理を初体験しました。２つ星のレストランだけあって、内装も食器もすべてが超豪華でした。前菜はレンズマメのポタージュ風とフォアグラが出てきました。これにはウズラの卵が使われているというので、娘が卵アレルギーだと言ったら、娘の皿だけ少しアレンジして卵をほとんど使っていない料理にしてくれました。流石だと思いました。メインは私が鯛のロースト、娘がホロホロチョウとジャガイモのニョッキで、これもまた今まで見たこともない美しい仕上がりでした。鯛の味は少し香辛料が強い気がしましたがおいしかったです。デザートはアーモンドと柑橘系のソルベとチョコをコーティングしたシュー生地の２種類が出て来ました。いずれもおいしく、娘も満足していました。
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メインの鯛のロースト
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チョコをコーティングしたシューも綺麗に仕上がっています
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 10,000円以上
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- やはり高過ぎる
- サービス：
- 5.0
- きめ細かい
- 雰囲気：
- 5.0
- ゴージャス
- 料理・味：
- 4.5
- とてもおいしい
クチコミ投稿日:2012/04/30
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