ハクセンバウアーのシュヴァインスハクセ
- 4.0
- 旅行時期：2007/06（約19年前）
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by 女一人旅さん（女性）
ミュンヘン クチコミ：9件
ミュンヘンの有名店、ハクセンバウアーでシュヴァインスハクセを頂きました。
どこかで不評を読んだ気もしますが、私はとても良かったと思います。
大きい塊ではなく、写真の様に切った物が出てきます。
入り口などお客さんから見える所でグリルしているのが見えます…どうやら大分長い事焼かれている事もあるらしく、出て来たお料理の皮？というか外側は大分硬くカリカリになっていましたが、それもまた香ばしく美味しかったです。
中はあのツルンとして鶏肉のような食感でした。
そして、切って持ってくるだけだと思うので、出てくるのはとても早かったです。
フレッシュサラダ付き豚スネ肉のグリル 13.9
水 2.8
Haxnbauer
Sparkassenstr,6
089 216 654 0
http://www.kuffler-gastronomie.de/de/muenchen/haxnbauer/index.php
- 施設の満足度
-
4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2009/01/12
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