Restaurant Pilgrim. Restaurant Pilgrim.

1～1件（全1件中）

• 日本人シェフのミシュラン一つ星、モンパルナスにある、Pilgrim.

  • 3.0
  • 旅行時期：2026/04（約3ヶ月前）
  • 4

  by pare さん（女性）

  パリ クチコミ：36件

  

  by pareさん（女性）

  パリ クチコミ：36件

  予約なしのランチ、1名で利用しました。
  テーブル数はさほど多くなく、オープンキッチンで開放的な店内でした。
  
  メトロ...  続きを読む６、１２のパストゥール駅から数分
  モンパルナス駅から10分弱
  
  ランチはコース1種類のみでした
  ペアリンググラスワインを合わせてオーダーしました
  
  近くのビストロを利用した時に、隣のテーブルの地元のお客さんからこのお店を教ええてもらいました。
  日本人シェフでこの間、星をとったんだよ、スタッフも日本人だし、ランチに行ってみたら？ということだったので、ひとりでも行けるかなと思い、訪問しました。
  実際に訪問したら、日本語はだめです、と言われましたが、ホールのギャルソンは日本人ではないので、そりゃ日本語を話すわけないです。
  
  お料理はスターター、前菜、メイン、デザートが基本コース
  私はペアリングワインに有料のスパークリングウォーター、追加のフォアグラ料理、食後のエスプレッソをオーダーして、チップ込みで120ユーロとしました
  
  烏賊が美しい松笠切りで、格子模様の焼き目が均一についていて、緑のソースとハーブの色合いが繊細で、まるで絵画のようでした
  
  メインの一皿もさらに美しく、繊細な見ため、春の庭のようでした、とAIが表現しています
  でも、お肉を選べばよかったと少し後悔。
  
  デザートはいちごのソルベ、中にメレンゲが隠されていて、食べ応えあり。バジルとベリーのソースで私のすきな組み合わせでしたので、気に入った一皿でした
  
  
  おおむね満足していますが、再訪したいか、というと疑問です
  やはり、レストランは一人で行くよりも、同行者がいたほうがいいですよね、ワインもボトルで頼めるし。
  
  異国の土地で日本人として地域に根差して仕事をしている方々を、深く尊敬します。
  困難なことも多いと想像するので、心から応援したいと思ったパリの最終日でした。
  
  あら？また訪問するかもですね、矛盾しています笑
  
  辛口評価は、近所のビストロの方がコスパ良く、スタッフの対応も好感が持てたからです。
  
  ひとりでも居心地よく過ごせました。
  利用客は、旅行客、カップル、ビジネスマンと様々でした。
  ひとりのお客様もいらして、地元に根差している雰囲気もありました。
  店内はかしこまりすぎておらず、気負いする必要もありません。
  窓が大きく、日中は明るく開放的な空間でした。
  それほど、飾りつけというか、装飾品がなく、シンプルでした
  地下にあるお手洗いもおおむね清潔でした
  
  
  最後に見送ってくれたギャルソンは私に「再見！」と言った気がしたので、
  私のことを中国人と思ったのかな。
  そもそも彼の英語が聞き取れていない可能性もありますけど。
  これも含めていい思い出とします。
  
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  投稿日:2026/06/20

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