正老牌肉丸 Zheng Laopai Rou Wan

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• 豊原夜市にある肉丸（肉圓）の老舗店

  • 4.5
  • 旅行時期：2022/11（約3年前）
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  by ライナス さん（男性）

  台中 クチコミ：49件

  

  by ライナスさん（男性）

  台中 クチコミ：49件

  豐原慈濟宮の先、夜市内にある老舗の肉丸（肉圓／バーワン）店。
  お店の前では肉まんのような感じで肉丸をつくっており、注文す...  続きを読むるとそれを揚げ、タレを馴染ませやすくするのか少しぐちゃぐちゃにして提供さえる。
  餡には挽肉、筍が入っていて、程よく甘辛のタレとよく合う。最後はテーブルにあるスープを入れて飲むと満足。台中に肉丸の店はたくさんあるが、豐原夜市まで行って食べる価値のある店。
  
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  投稿日:2022/11/27

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