Peixaria Bar e Venda

休日の昼に再訪。人気店のため予約要。
魚のマリネのCeviche(セビチェ) 、魚のシチュのMoqueca(ムケカ)、コ...  続きを読むロッケのBolinha(ボリーニャ)、Sarldinha(イワシ)、蛸(Polvo)などを堪能。
Moquecaはパプリカ、トマト、玉ねぎ、白身の魚、えびを合わせた魚介のシチュー、ご飯にかけて食べます。  閉じる

投稿日:2021/06/21

昔は魚屋だったようですが、いまはレストランとして大盛況。日曜昼に訪れましたが、広い店内は1-2階ともすぐに満席になりました...  続きを読む。
Bolinha de Bacalhau(干し鱈のコロッケ)やタコなど本当に美味しくオススメです。  閉じる

投稿日:2020/11/02

ブラジルの大部分の州（北の一部を除けば）は、「牛肉」の国です。

ご存知の様に「シュハスコ（シュラスコ）」で食べる肉は...  続きを読む、そらぁぁ～、うまいこと、美味い事！

でも流石に、毎日、毎日、肉を食べていると、いくらうまい肉でも.....

高コレステロール、高脂肪、高血圧（塩分が多いので）.....そらもう、40歳、50歳を越えた者にとっては、命を縮める事に直結いたします....苦笑

そんな中、たまには「魚」を...という時に、オススメできるのがこのお店。

このお店がある「ビラ・マダレーナ地区」という場所は、（大）学生街であり、おしゃれなバールやレストランが立ち並んでいます。

ただ、週末前の金曜日などは、若者が集まり、死ぬほど混んでいます。

そんなビラ・マダレーナに敢えて「魚」を売りにするレストランがここです。

しかもバールです。バールというのは、酒（主にビール）を飲みながら、料理をつまみながら～みたいに超お気軽系。

そんなお気軽ながら、お店の軒先きには、新鮮な魚がぎっしり陳列され、かなり本格的。

その場で選んだ魚料理を調理して、出してくれます。

そこに並んだ魚たちも、南国特有の色鮮やかで、日本ではお目にかかれない様な種類のお魚や、また、あの「大アマゾン」で採れた世界最大の淡水魚、生きた化石の『ピラルクー』なんかも料理してくれます。

ともかく、ビジュアルも「スッゲェ～～！」です。

食材の魚の種類も多く、しかも新鮮、それでいて店も非常にお気軽で、おっされぇ～、

........肉の国で、急に「魚介類」が食べたくなった方には、是非、ぜひにお勧めできます～



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投稿日:2018/12/19