6時半なので、予約した8時より1時間以上早い。ダメ元でアタックしてみたら何とか席に案内された。
我が家の前に受付にいた白...
続きを読む人ファミリーは席がないと断られていたので、予約客として優遇してくれたのだろう。
案内された席は壁際のユッタリしたいい場所。しかもテーブルが広い。
４年前にレタントンの本店に行った時は、テーブルが狭いのにお皿が大きくて閉口した思い出がある。
【Tiger 30,000VND、BF Platinum Golden Ale 35,000VND、La vie 22,000VND】
お嬢は何やらオシャレな名前のビールを飲んでいた。
【Basil 150,000VND】
ジャスミンでほぼ治っていた腰痛がぶり返してきて、パスタどころでなくなった。痛いというか腰が重くてじっとしているのがつらい。
という訳でパスタの味はほとんど覚えていない。
【Margherita 150,000VND】
我が家の場合、ピザと言えばマルゲリータ。
最初はちびりちびり食べていたが、いつの間にか腰痛が治っていた。
ピザにそんな効能がある訳ないが、美味しいものを食べているうちに痛いのがどこかへ飛んでいったようだ。
【4 cheese pizza 240,000VND】
4種のチーズは、ピザフォーピースに来たら必ずオーダーする逸品。
本来、ブルーチーズは苦手なのに、ここのブルーチーズはとても美味しい。
ブルーチーズの臭いが駄目なはずなのに、むしろ臭みが心地よい。
伊達にダラットに自社のチーズ工場をもっている訳ではないと言うことだろうか。
親は3回目だが、お嬢は初めて。
ピザフォーピースは美味しい、4種のチーズは美味しいと散々吹いてきたので、味が落ちていたらどうしようかと心配していたが､そんな心配は無用だった。
【合計 620,730VND】
レタントンの本店はベトナムとは思えない洒落た内装だった。
とは言いながら、低コストで上手に工夫していたが、いわゆる素人の手仕事感は否めないところだった。
ところが、ここはもう本格的なオシャレなレストランになっている。
アットホームな感じが残っていたスタッフの立ち振舞いも高級感が出てきている。
多店舗化した飲食店でよく言われる味の劣化がなければ､益々繁盛することだろう。
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投稿日:2018/03/25
