アンティカ ドルチェリア ボナイウート Antica Dolceria Bonajuto

2019年6月にモディカに行きました♪

モディカは標高300メートルの谷間に広がる町でラグーザ県に入り、ラグーザと同...  続きを読むじ世界遺産。
また、チョコレート発祥地としても有名。
Y字型の渓谷に囲まれた丘を中心とした旧市街が谷間を埋め尽くすように広がる。
このためにどこを見ても旧市街の町並みが広がるという独特な景観。
Corso Umberto Iの界隈にある「Antica Dolceria Bonajuto」。
モディカチョコレート発祥として有名で、店先にはアピールしている案内板があります。
店内はチョコレートの香りが漂い、古風な薬局のような趣があります。
試食は自由に出来ますし、好みの味を見つけられます。
お勧めは板チョコよりも小さなチョコを一個ずつ包装された可愛いパッケージが一番お勧めです。
バルーンの描かれた絵柄はキュートでお土産に喜ばれます。

ジャリジャリとする食感が特徴ですので、
とろけるようなチョコとは全く違います。
一応、暑さには強いものですが、
サマーシーズンではできればホテルの部屋にある冷蔵庫ミニバーに保管することをお勧めします。  閉じる

投稿日:2020/08/20

地元の人に言わせると美味しい店は他にもあるというが、ブランド力があるし、モディカといえばここと安定した評価がされているから...  続きを読むお土産としては安心して購入出来る。買って間違えはない。定番の商品は空港でも買えるので、それここでしか買えないを目指して行くべきです。  閉じる

投稿日:2019/03/31

モディカチョコレートで有名なお店。なんでもこの店がモディカの中ではチョコレートに関して老舗とのこと。ひっきりなしに観光客が...  続きを読むやってきて店内は賑わっています。店内では様々な味のチョコレートを試食できるので好みの味を見つけることも出来ます。店の雰囲気もよく、飾り物も興味深いものがたくさんありました。  閉じる

投稿日:2018/11/15

　1880年創業、モディカ最古の「元祖・古代チョコレート」の老舗です。「世界ふしぎ発見！」で、古代アステカの伝統製法でつく...  続きを読むる暑くても溶けない不思議なチョコレートのレポートを見て以来、行ってみたいと思っていましたが、今回、念願の訪問となりました。小さなお店なのに、地元の人から観光客まで、お客さんが次々来店、驚くほどの大盛況ぶりです。カウンターには、試食用の小皿が並んでいます。チョコレート以外にも、カンノーリはもちろん、謎の郷土菓子も販売しています。
　カカオ、砂糖、スパイスのみのシンプルな材料で作られる看板商品の古代アステカチョコレートは、バニラ味とシナモン味の二種類で、3.20ユーロです。1センチくらいの厚さの板チョコレートで、一口大に砕いてからいただきます。一般の板チョコのように手では割れないし、歯でかみ切ることも不可能な硬さですが、一口大にしてから口に入れてみると、シャリシャリ、サクサクとかじることができ、濃厚なカカオの香りが広がります。暑くても溶けない珍しいチョコレートは、価格もお手頃、暑いシチリアでも安心して持ち帰れますので、お土産に最適だと思います。
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投稿日:2018/11/30