バインミー25 Banh Mi 25

友人とハニーグリルドチキンとポークのバインミーを注文。観光客が多過ぎて注文の仕方が分からなかったのですが、店先にいる店員さ...  続きを読むんに注文して番号札を貰い道路を挟んで真向かいにある店舗で待っていたら持って来てくれました。
ハノイ滞在中に初めて食べたバインミーがこのお店でしたが、カフェのような店内で店員さんも観光客慣れしているので利用しやすかったです。
選んだ具材にもよると思いますが、食べやすいバインミーでした。  閉じる

投稿日:2023/11/17

ハノイで一番観光客に有名なバインミー屋さんでしょう。
旧市街の北側にあります。
豚肉で全乗せのバインミーとパッションフ...  続きを読むルーツのシントーを店内（道挟んで向かい側）でいただきました。
翌日は同じ並びのローカルバインミー屋さんに行きましたが、個人的にはローカルな方が好みでした。  閉じる

投稿日:2024/01/03

評判が良いお店だったので行ってみました。
街角のバインミーの屋台（というかボックスといくか）よりもパンがしっかりとしてい...  続きを読むて食べ応えがあります。
街角のはもう少しソフトでサクッとしたものが多いですが、こちらはフランスのバゲットほど硬くないもののしっかりした食感です。
中身はポークやチキンなどあり、メニューの表示がわかりやすいです。

店内は清潔でインテリアもおしゃれです。
私が行った時（かなり遅めのランチ）は欧米人のお客さんばかりで、地元の方はいないように感じました。
道路挟んで向かいで調理をして、出来上がったら持ってきてくれます。  閉じる

投稿日:2023/10/21

2023年7月末に訪問。昼過ぎに行きましたが、行列はないが混んでいた。次から次にお客さんが来るのでさすが有名店って感じです...  続きを読む。色々なバインミーがあります。飲み物も色々ありランチにうってつけですね。1人でもペアでもグループでも入りやすいですし、向かいにはテイクアウト専用店があるようです。フランスパン風ですので、白人の観光客が多いように感じました。  閉じる

投稿日:2023/09/19

英語メニューもあり、町中のバインミーだと1種類のところが多いですが、種類も豊富です。
観光客向けにクセも強くなく食べやす...  続きを読むい味付けでした。
町中のお店と比べると若干高めですが、それでもひとつ250円程度です。
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投稿日:2022/12/28

12月16日現在1個25000ドンでした。日本のベトナムフェスでバインミーに600円以上だしてもここのクオリティーにおよび...  続きを読むません。
ランチタイムは常に行列ができるようです。ツアーで予約して店内飲食で利用しましたがそれでもまたされました。
日本の噛み切れないフランスパンとは違い、外はパリパリ、中はフワッとして具材とのバランスもよく美味しかったですよ。  閉じる

投稿日:2022/12/21

安くて美味しい。閉店間際に行ったのにお姉さんがすごく親切フレンドリーでした。バインミーとスムージーをテイクアウト。バインミ...  続きを読むーは噂どおりすごく美味しかったんだけど、スムージーが・・・紙ストローなので、飲み終わる前に先端がへにょへにょになってしまったのです！最後の方はまだ冷たくてちょっと固かったので、へにょへにょのストローで吸うのは大変でした。早めに飲むべし。バインミーは、ハノイで食べた中では1，2を競う美味しさでした。  閉じる

投稿日:2022/12/19

旧市街を歩いていたら，ガイドブックに載っていた「バインセオ25」がありました。
両替をしたばかりで，懐が温かかったのでち...  続きを読むょっと高めのメニューを注文したところ，パンと肉を煮た鍋が別々で出てきました。…自分で作る楽しみ？
味は美味しかったです。…向かい側のお店で，ゆっくり食べられました。  閉じる

投稿日:2022/10/05

バーベキューポークのレバーパテなしにしました。
悪くはないけどコクが足りたいように思ったのでレバーパテあった方が美味しい...  続きを読むんだろうなと思いました。あとベトナムのすかすかのパンが私はあまり好きじゃなかったのできっとバインミー自体はあんまり好きじゃないと分かりました。
お店の雰囲気はすごくよくて店員さんたちもみんなすごく感じがよかったのでバインミーが好きだったら毎日でも来たいと思いました。  閉じる

投稿日:2020/03/17

旧市街にあるバインミーの人気店です。

朝早く行ったら、まだオープン前でした。＞＜
時間を確認して行った方がいいです...  続きを読む。

人気店だからか2号店も近くにオープンしていました。

テイクアウトでもいいし、お店の向かい側に座って食べるスペースが用意されています。

店内で食べるなら、ゆっくりコーヒーと一緒に楽しめます。

他の店に比べると、ちょっと高いかも知れません。＞＜  閉じる

投稿日:2020/01/31

いつも行列必至という噂でしたが、平日の13:00頃に来訪、ほとんど並んでおらず向かい側の食事スペースもかなり空いていました...  続きを読む。販売場所に行っても、食事スペースに直接行っても、どちらの場合でもバインミーの注文ができます。両方とも店員さんがにこやかで親切、丁寧に接客してくれます。パクチーを入れてよいかどうかも、事前に尋ねてくれます。
味は中の上といったところ。もう少し味付けをしっかりしてもいいかなと思いましたが、パンが凄く美味しいので大きな文句はありません。  閉じる

投稿日:2019/10/31

テイクアウト店の斜向かいにあるイートインスペースの席に座ったら、スタッフが注文を取りに来ました。
伝票を持ってきたときに...  続きを読む、テーブルで支払をします。
バインミーは20000ｄからとリーズナブルですが、中身はシンプルであっさりした感じで、いちばんおいしいのは、パリッパリのフランスパン。
40000ｄのアボカドシントーもおいしかったです。  閉じる

投稿日:2019/10/31

ガイドブックで見て一人で訪問しました。夕方頃時間をずらして行きましたが並んでいました。でも回転が早いのですぐでした。
お...  続きを読むすすめを聞いたところ4番と6番と言われたため6番と、口コミがよかったマンゴースムージー頼みましたがどちらも絶品でした！！値段もあわせて300-400円と格安です。またぜひ行きたいです！  閉じる

投稿日:2019/09/07

常に行列ができているバインミーの名店です。
注文と調理をする店舗の向かいに食事のできるスペースがあり、ベトナムにしては清...  続きを読む潔です。
メニューも豊富にあり、牛豚鳥の基本肉にチーズやアボカドをトッピングするスタイルになります。  閉じる

投稿日:2019/07/01

近くの食堂でフォーを食べた後に行きました。噂通り行列していましたが、5～6分で買うことができました。安い20000ドンのパ...  続きを読むテとチーズのバインミーをいただきましたが、前日に食べた味のしないバインミーとは違い、しっかりした味で美味しかったです。おすすめします。  閉じる

投稿日:2019/05/28

おやつ時に行きましたが結構混んでいました。注文するところと食べるところが道路を隔てているので分かり辛いです。味は噂ほどでは...  続きを読むなくホーチミン等他の街よりは数段落ちます。その後他の店でも食べてみましたが、ハノイのレベルが低いだけのようです。「ハノイで一位二位を争う」という称号はまんざらでもなさそうですが、ベトナム全体で見れば上位には入らないでしょう。飲み物は中々美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/05/23

2年ぶりに訪問。
相変わらず繁盛しており、行列ができている。
パテをいただいたが、ややスパイシーなソース味とうまくマッ...  続きを読むチしていて、あっという間に平らげてしまった。
他店とも食べ比べてみたが、この店は今のところ一番おいしいかも。
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投稿日:2019/05/08

言わずと知れたバインミーの有名店。
これだけ多くの来店客があり、そのうえイートインスペースが満席になるということは、人気...  続きを読むだけでなくおいしさを証明する一つのバロメーターであるといえるのではないでしょうか。
時間帯にもよりますが、このほかに３店舗ほどバインミーのお店に行きましたが、ここまで混んでいるお店はありませんでした。
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投稿日:2019/05/18

2年半ぶりに訪れました。以前はスタンド一つで営業していましたが店舗になっていました。相変わらずの人気のようで人だかりが…。...  続きを読むそして驚くことに道路の向かいにはおしゃれなイートインスペース(カフェ)ができていました。せっかくなのでそちらでいただくことに。メニューは増えていましたが以前からある定番メニューはなんとお値段据え置き。こんだけ繁盛しても値上げしないなんてとっても好感が持てます。
で、「JAMBON with Pate」(2万ドン)をオーダー。JAMBONはフランス語でハムの意味で豚ハム入りのサンドイッチです。向かいのスタンドで作って持ってきてくれます。お味は…うまいです。他店のものより具が多く洗練されている感じ。客の8割は欧米人、こういう店は好きではないのですがこのサンドイッチならまた来てもいいかなと思います。  閉じる

投稿日:2019/04/04

旧市街を散策しながらランチで利用しました。
あらかじめ地図で場所を確認してから向かったので、迷うことなくたどりつけました...  続きを読む。
お店は思ったよりも小さかったけど、何か所かに分かれてイートインスペースがありました。
注文時に他のイートインスペースに気づかず、座れないと思ってテイクアウトにしました。
数人が待っていましたが、流れ作業もスムーズで、そんなに待たずに受け取れました。
ミックスにしましたが、パン生地が軽く、具も多く、ソースも美味しかった！！
ホント、近所に欲しいです。毎日でも食べたい。
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投稿日:2019/06/09