ソムンナンテジクッパ

1～1件（全1件中）

• 釜山焼酎、C1のお供にスユッ♪

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/05（約11年前）
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  by MONTANA さん（非公開）

  釜山 クチコミ：5件

  

  by MONTANAさん（非公開）

  釜山 クチコミ：5件

  ロッテ主催のゴルフコンペに参加した際、
  表彰式の時にキムチチゲ等の夕食は出て満腹になったのですが、
  ホテルに戻って相方...  続きを読むと少し飲み足りないね～っと、ホテル周辺をブラブラ。
  屋台やトンタッのお店があり惹かれましたが、
  店の前の寸胴でグツグツと豚骨臭を放っている店が気になり
  表のメニューを見るとテジクッパのお店ですが、
  他のお店とは違う明らかに強い臭いを放っています。
  こういう風に書くと臭いに弱い方はドン引きかと思いますが、
  過去の感を信じて、愛想の良い店主？に案内され入店。
  お腹はほぼ満腹なので焼酎のアテにスユッ(小)を頂きました。
  しばらくするとバンチャ等色々運ばれてきました。
  小でも結構な量があります。
  茹で豚は柔らかくて臭みもなくとても美味しい。
  店主いわく、100％無添加で調理しているそうです。
  一緒に付いてきたスープはやはり想像どおりに濃厚でコクがありとても美味しかったです。
  スユッを頂いて焼酎を飲んでいる間にも次々と人が入ってきました。
  ほとんどの人はテジクッパを注文されていましたが、
  バンチャも沢山付いており他店との差別化をしているのでしょう。
  次回釜山に来る時には、朝食にテジクッパも頂きたいお店です。
  ちなみにメニューのスユッの日本語が『じゅうにく』となっており
  違いますよと正しておきました。以後は訂正されていると思います。
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  投稿日:2015/05/29

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