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老宋牛肉麺 Lao song beef noodle

地元の料理

高雄

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老宋牛肉麺 https://4travel.jp/os_shisetsu/10497410

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施設情報

施設名
老宋牛肉麺
英名
Lao song beef noodle
住所
  • No. 146, Wufu 4th Road, Yancheng District, Kaohsiung City, 台湾 803
公式ページ
詳細情報
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン
  2. 地元の料理
登録者
chunchun99 さん

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(2件)

高雄 グルメ 満足度ランキング 195位
3.11
アクセス:
3.75
コストパフォーマンス:
3.00
サービス:
2.75
雰囲気:
2.75
料理・味:
3.50
  • 美味しかったです

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/02(約8年前)
    • 0

    MRTの駅(西子湾の隣駅)から徒歩1分の牛肉麺店です。
    インターネットで、スープつくりに時間をかけていると口コミを
    ...  続きを読むて行きました。行ったのは、午後3時くらいでしたので、お客さん
    はまばらでしたが、牛肉麺のスープは繊細な味で、牛肉は大変柔らかく
    美味しかったです。牛肉麺だけではバランスがわるいので、青菜の炒め
    物を頼みましたが、こちらも美味しかったです。120+60=180元
    でしたが、店内もB級グルメというよりレストラン的な雰囲気でしたので、満足です。  閉じる

    投稿日:2016/02/27

  • 12時間かけて作るスープ 

    • 3.0
    • 旅行時期:2015/01(約9年前)
    • 0

    地元では有名な牛肉麺の店らしい。なんでもすごく時間をかけて作るそうで、スープも12時間かけて作ったもので、人工のものは一切...  続きを読む加えないのですごく濃く、八角や五香という中華スパイスで味付けしたものということで、ちょっと漢方系の感じがします。日本の人は、好き嫌いが分かれるかも。牛肉や筋なども各部位ごとに調理法が違うしとても時間がかかるということでした。牛肉と牛筋が半分ずつのものをいただいた。個人的には漢方くさい感じはあまりなく、おいしかった。  閉じる

    投稿日:2015/01/23

1件目~2件目を表示(全2件中)

このスポットに関するQ&A(0件)

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