12時間かけて作るスープ
- 3.0
- 旅行時期：2015/01（約11年前）
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by chunchun99さん（女性）
高雄 クチコミ：126件
地元では有名な牛肉麺の店らしい。なんでもすごく時間をかけて作るそうで、スープも１２時間かけて作ったもので、人工のものは一切加えないのですごく濃く、八角や五香という中華スパイスで味付けしたものということで、ちょっと漢方系の感じがします。日本の人は、好き嫌いが分かれるかも。牛肉や筋なども各部位ごとに調理法が違うしとても時間がかかるということでした。牛肉と牛筋が半分ずつのものをいただいた。個人的には漢方くさい感じはあまりなく、おいしかった。
- 施設の満足度
-
3.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 2.5
- 雰囲気：
- 2.5
- 料理・味：
- 3.0
クチコミ投稿日:2015/01/23
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