ビスミラー ビルヤーニ Bismillah Biryani Restaurant

平日金曜日の8時頃に1人で行きました。先客は地元の家族連れが2組、滞在中に持ち帰りの人が3人ほど。お店はきれいで、ホーカー...  続きを読むはちょっと…という人もまずまず大丈夫なレベルです。
お目当てのマトンビリヤニは15SGDもしたので、一番安いチキンビリヤニ8.5SGDをチョイス。専門店らしく、美しく盛り付けられたのが出て来ました。珍しいのはゆで卵がトッピングにあること。そしてグレービーはありませんでした。
食べてみると柔らかいスパイス遣いで、口の中も大火事にならずにパクパクスプーンが進みます。体がカッと暑くなるというよりは、気づくと火照ってきてじんわりと暑くなって肌がしっとりしてくる感じ。辛いもの好きには刺激が足りないかもしれません。  閉じる

投稿日:2017/09/30

近くのホテルに泊まった際に、朝食が物足りなかったので、食べたしで行ってみた。
しかし、朝食の割に一皿の量が多かったので、...  続きを読む嬉しい反面困っちまった。

ナシゴレンのなんちゃらというのとタイ風オムレツをオーダーした。
ナシゴレンと言う料理は初めて食べたが、辛い炒飯？
これがピリ辛で、とても美味しかった。（ちょっと水分が多めの炒飯）

辛かったので、コマかな事がよくわからない。

店内はアジアでよくある半分解放、歩道もテーブル席！的な感じで、
正面には、中華風の教会がある。

支払いは現金のみで、全席禁煙がうれしい。
２４時間オープンしている。  閉じる

投稿日:2016/10/22

地球の歩き方の巻頭特集に載っているビリヤニのお店です。
詳細は割愛しますが、この店は正統なビリヤニで、ホーカーズやフード...  続きを読むコートで食べられるような簡素なビリヤニとは調理法が違います。その評判通りでした。上には何もかかっていないのに食べるほどにピリッとした辛さが来るのがヤミツキになります。
ちょっとリトル・インディアの駅からは歩きますが、散策途中に少し脇道へ逸れるだけの価値はあるお店だと思います。  閉じる

投稿日:2015/07/21

色々な人のブログや旅行記で見ていて、ずっと気になっていました。リトルインディア駅から歩いて7～8分くらいです。平日の昼間に...  続きを読む一人で行き、マトンビルヤニとミネラルウォーターを注文。細かい値段は忘れましたが、15SGDちょっと。とにかく辛いので水をオーダーして正解でした。味は普通かな。ハズレでもないけど、当たりでもない印象。高い分、量も多いです。一応レストランですが、クーラーがなくオープンエアーで開放的な空間なので、汗をかきながら食べました。同じような条件ならテッカセンターのアラジンビルヤニの方がいいかなと思いました。  閉じる

投稿日:2015/04/23