ヴィーズ マーケット Vy’s Market

屋内でフードコート形式。
タブレットで写真付きメニューが見ることができます。
ベトナム料理以外にもたくさんあり。
お...  続きを読む料理は可もなく不可もなく。チェーは美味しかった。
お洒落なフードコートだなと思っていたら、モーニンググローリーの系列店なんですね。
お値段もベトナムにしてはちょっとお高め？
カードで支払いもできます。
  閉じる

投稿日:2018/08/13

入口を入って奥に進むと、フードコートのように席が並んでいて、勝手に座って店員を捕まえてメニューをもらいました。

牛肉...  続きを読むのフォーと揚げバナナのアイス添えを頂きました。
味はもちろん、盛り付けもきれいです。

店内はジェラードを売っていたり、おしゃれな雰囲気です。
夜市で食べるよりこちらのほうが衛生的で安心かと思います。
夜市の出店が並んでいるので入口が見つけずらかったです。

  閉じる

投稿日:2018/07/14

屋台の集まりのようなフードコートのようなお店です。と言っても清潔感があり、タッチパネルで料理の写真を見ながら注文できます。...  続きを読むホイアン名物もそろっていてお値段も意外に手ごろなので観光客にもいいお店です。一部オープンキッチンになっていて素材や調理過程を見ることができます。  閉じる

投稿日:2018/05/06

ホイアン旧市街から、アンホイ橋を渡ってすぐ。
店内は、屋台のフードコートっぽくなっていましたが、メニューから注文します。...  続きを読む写真付きなので、ベトナム料理の名前を知らなくても注文できました。
料理の下準備の様子を見ることができたり、ホイアンの日常を感じることができる店でした。オススメです！  閉じる

投稿日:2017/05/22

ホテルのスタッフさんに、カオラウが美味しいレストランを、とリクエストしたらここをお薦めされました。

旧市街地からアン...  続きを読むホイ橋を渡り、夜はナイトマーケットで賑う通りにあります。
想像より店内は広く、注文はテーブルですが、フードコートのような雰囲気。カジュアルで、子ども連れも多く、地元の団体さんがバースデーパーティをしていたりと、気軽に様々なベトナム料理が楽しめるレストランです。一人でも大丈夫でした…！

料理は、お薦めされたカオラウを食べました。このお店でしか食べていないので味の比較はできないのですが、美味しかったです。

クッキングクラスもあるようです。  閉じる

投稿日:2017/07/14

ビュッフェやってることもあるみたいですが、中途半端な時間だとアラカルトになります。
メニューはタブレットで写真付きなので...  続きを読むわかりやすい。
タブレットだけど注文は普通にスタッフに。
色々頼んでみたけど全部美味しかったです。
コスパ優秀！
またホイアンに行ったら再訪したいです。  閉じる

投稿日:2017/11/12

アンホイ島のナイトマーケットにある大きなレストランです。
フードコートのような各種料理やの厨房がいくつも並ぶ造りになって...  続きを読むおり、メニューが豊富で味も美味しいです。
カエル、虫、子豚の脳ミソ等の珍味にも挑戦できます。
値段も安く一人1000円以上も出せばお腹を満たせます。
また、夕方からブュッフェもやってます。料理教室もやっているようです。  閉じる

投稿日:2017/01/01

混んでます。３０分くらい待ちますよって言われましたが、どこで待ってたらいいですかってきいたら、じゃあここでって、入り口のテ...  続きを読むーブルに座らせてもらいました。そのあと、５分くらいで、奥の席に案内してもらいました。おいしいですけど、数年前、食べたときは、ずいぶんおいしいと思いましたが、今回は、まあおいしいかなった感じでした。奥は、結構広いです。タブレットで注文できますが、英語表記なので、ベトナム慣れしてると、かえって、注文しづらい感じがします。  閉じる

投稿日:2016/08/16

『Vy's Market Restaurant』は、ホイアン旧市街地から「アンホイ橋」を渡って数十メートル行った左手にある...  続きを読むレストランです。
店内の配置はフードコートのような感じ。
周りに料理の種類ごとに分かれたブースがあって、中央部分に座席が配置されています。最初はどうやってオーダーするのかわかりませんでしたが、各ブースで自分の食べたいものを探し、テーブル上のタッチパネルでオーダーするという方式でした。
料理３品とドリンクを一つずつ注文して、二人で2000円弱位だったと記憶しています。日本で夕食を食べることを考えると安いですよね。
特にホイアンの名物だという「揚げワンタン」が美味しかったです♪
春巻きのような揚げ餃子のような、初めて食べる食感と味でしたが、私の口にはバッチリ合う美味しい料理でした～♪

私たちが泊まったホテルのスタッフから勧められたレストラン「Morning Glory」が長蛇の列だったので、ウロウロ歩いていて適当に入ったレストランなのですが、けっこう“アタリ”だったなと満足でした。
帰ってから調べてわかったことですが、長蛇の列で入れなかった「Morning Glory」と同じ経営者なのだそうです。
  閉じる

投稿日:2017/06/10

午後9時半近くに入店。10時までとのことで他に一組しかいませんでした。カオラウとホワイトローズなどの盛り合わせを頼みました...  続きを読むが、閉店間際なためかか少々？？な感じでした。
他店でも食べましたがずいぶん違って感じました。この店の売りはなんといっても入りやすさと清潔感です。ローカル店に抵抗がある人にピッタリでしょう。  閉じる

投稿日:2015/03/21

ベトナム、ホイアンで世界遺産の歴史的な街並みを堪能してきました。
夜の街並みを散策するため出掛けましたが、滞在しているホ...  続きを読むテルから行く途中にあったレストラン、vy's marketでホイアン名物Cao Lau（カオラウ）とWhite Rose（ホワイトローズ）をいただきました。
ここvy’s marketは、お店の名前がThe marketになっていたりもしますが、Ms.Vy（ウィ）さんのマーケットというのがHPを見る限り正解だと思います。また、morning gloryも同系列のレストランのようです。
店内はフードコートのようなつくりになっています。
Cao Lau（カオラウ）は、まさに汁なしうどん。コシが強い麺というコメントをよく見かけますが、日本人はコシが強いとは感じないと思います。正直すごく美味しいというものではありませんでした。１杯４５，０００ドン（２６０円）です。
次は、White Rose（ホワイトローズ）。こちらは１皿６５，０００ドン（３７５円）です。揚げたガーリックの香ばしさと皮のモチモチ感がいい感じです。
いろいろな種類をみんなでシェアして食べるのがお勧めですね。   閉じる

投稿日:2015/07/05

旧市街からアンホイ（An Hoi）橋を渡ってすぐのところに新しくオープンしたフードコート。
正確には、店内がフードコート...  続きを読むっぽいレイアウトになっているレストランです。
店員さんが写真＆英語メニューを持って、テーブルまで注文を聞きに来てくれます。
お値段は高すぎず安すぎず、絶妙に観光地価格。
二人で３品＆アルコール４杯頼んで一人2000円ちょいでした。
どれを頼もうか迷うほどの品数。味もサービスも店内の雰囲気もカジュアルで寛げます。
トイレも清潔で、クレジットカードも使えます。
店員さんも親切でフレンドリー。素晴らしいです。ホイアンに来たら一度は行くべし。  閉じる

投稿日:2014/05/27