アシマ (本店) Ashima 1
地元の料理
3.22
施設情報
クチコミ（4件）
1～4件（全4件中）
-
いって損はないです＾＾
- 3.5
- 旅行時期：2015/05（約11年前）
- 2
-
味も雰囲気もよい地元の人気グルメスポット
- 5.0
- 旅行時期：2014/12（約11年前）
- 0
ツアーのランチで「きのこ鍋」をいただきました。
食事を始める際に、きのこや野菜がたくさん盛り付けられた大皿や鶏肉が入... 続きを読むった皿が並べられるのですが、お店のスタッフの方が食事の進み具合を見ながら随時鍋に具材を追加してくださいますので、食べることに専念できます。
当日はやや胃もたれ気味だったのですが、きのこが非常に美味しかったことに加え、きのこの出汁が効いたスープを飲んでいるうちに、最後の締めの麺を含めて普段食べられないくらいのボリュームの食材を食べきってしまいました。
地元の方もよく利用するらしく、私が利用した日は１２時頃には席が埋まってしまいました。 閉じる投稿日:2015/01/31
-
味、量とも予想以上！
- 4.0
- 旅行時期：2014/05（約12年前）
- 0
この店では、ひとテーブルに一人、専属の店員が付いてくれ、
調理から、取り分けまでしてくれた。
普通は、まず何種類か... 続きを読むある中から好みのスープを決め、
次に具を決めていくそうで、
具は２０種類くらいのキノコのほか、
地鶏、エビ、ウナギ、ハト、スッポンなどバリエーションが
豊富にあるらしいが、
ツアー客の我々には、初めからスープや具材がセットされていた。
数種類のキノコのほかに、野菜、バナメイエビ、鶏肉などがその内容。
先に聞いていた現地ガイドの説明では、キノコ鍋は
あっさり味なので物足りないかも。。
とのことだったが、しめの麺（玉子麺）のころには
十分お腹いっぱいになった。
閉じる投稿日:2014/05/03
-
-
キノコスープだけは間違いなく美味い
- 4.5
- 旅行時期：2013/11（約12年前）
- 0
某ガイドブックで朝８時から営業ということだったので、９時過ぎに入店したのですが、まだ準備中のようで、ちょっと迷惑気味で接客... 続きを読むもままならず。実は１０時からの営業だったようで、なんとか対応してくれたようです。申し訳ないことをしました。他にお客さんがいなかったので、日本語の勉強熱心な女性店員さんとの日本語教室が面白かったです。
鍋のベースはキノコの健康スープ、具材はモン族の黒鶏、キノコ6種類、ベトナムセリを注文。スープが煮立った後は、手際よく具材を入れていき、頃合を見計らって丁寧にサーブしてくれました。味は残ったスープで雑炊をしたいくらい美味しかった。時間が余裕にある人はお試しあれ。煮詰まるとスープを付け足してくれます。
スープが15万ドン～、キノコは8万5千ドン～、モンの黒鶏17万ドン、ベトナムセリ3万ドンです。
１１時ごろから地元の景気の良いビジネスマン達が続々と入店し、昼間から煙草を吸いながら、ワインを飲んで鍋をつつきながら騒いでいるのには閉口しました。ちなみにワインを頼むとセクシーなボディコンのワインお姉さんがついてきます(^^ゞ 閉じる投稿日:2013/11/21
1件目～4件目を表示（全4件中）
このスポットに関するQ&A（0件）
アシマ (本店)について質問してみよう！
ハノイに行ったことがあるトラベラーのみなさんに、いっせいに質問できます。
-
流離人さん
-
Peco3さん
-
あまちゃんさん
