ラショー レイ Lashio Lay

泊まっていたホテルから近かったので歩いて行ってみました。店に料理が並んでいて指さして注文できるので便利でした。見て分からな...  続きを読むい料理は英語で聞けば教えてくれました。ミャンマー料理より脂っこくないので食べやすくてどの料理もおいしかったです。  閉じる

投稿日:2019/03/02

あっさりとしたシャン料理を食べに、夜19時頃に行きましたが、西洋人グループでいっぱい。地元のかたたちは、わずかでした。
...  続きを読むお料理を指さして、お皿によそってもらうシステム。小さいお皿のポーション少な目を選べるお料理もあったのですが、だめなのは却下されました、つまり大きいお皿。
どれもおいしく平らげました。特にぎんなんの炒め物。  閉じる

投稿日:2016/10/31

マンダレー滞在中、1番お世話になったレストランです。
一般的なミャンマー料理に比べると油控えめで、白いゴハンとも相性が良...  続きを読むく、日本人の舌に馴染みやすいと言われるシャン料理を食べことが出来ます。
店入口に湯煎されたバットがたくさん浮かんでいて、その中に作り置きのお惣菜が並んでいるので指さしでオーダーします。
似たような料理が多く見た目じゃ判別できないので尋ねると「チキン・チキン・チキン・ポーク・ポーク・ビーン…」みたいな、ざっくりとした説明しかしてくれないので適当に選んでいましたが、何を食べても美味しくてお酒が進みました。
いつも3～4品の惣菜と白米、ビール2本で5000Ks～7500Ksとかなりお値打ちでした。

21：30閉店ですが売りきったらお終いです。
遅い時間帯に行くとあまり惣菜が残っておらず選べないこともあったので、遅くなりそうな日は夕方に立ち寄ってテイクアウトをしていました。
惣菜はビニール袋に入れてくれるので何でも選べますが取り皿がないため、事前にミニマートなどで調達しておくと便利です（箸はくれます）。

客層は観光客だけじゃなく地元の人も多く見かけたので、出来るだけ惣菜が選べる早い時間帯に来店するのがお勧めです。  閉じる

投稿日:2017/02/10

料理は並んでいるバットの中から選ぶ形式になっています。
シャン料理のお店なので、全体的に油っこくなく普通のミャンマー料理...  続きを読むよりはさっぱり食べられます。
日にもよると思いますが肉・魚・野菜などバラエティーがあり、言葉がわからなくても料理を見て指差しで注文できるので便利です。  閉じる

投稿日:2015/02/03

マンダレーで評判のシャン料理の店です。
外国人観光客と地元の大勢の客で賑わっています。
味はどれもそれ程辛くなく、中華料理...  続きを読むとインド料理のちょうど中間といった感じです。
一品一品が安いのでつい多めに頼んで食べすぎてしまいます。  閉じる

投稿日:2014/12/17

シャン族、タイと同じ民族だ。だからタイ料理に近い。
この店ではほかのミャンマー料理の店と同じでバットに入っている料理を指...  続きを読むでさせば注文できる。
付け合せの野菜やスープで出てくるところは、ほかのミャンマー料理の店と同じだが、違うところはスープの味だ。あの酸っぱい独特のスープではなく、鶏で出汁をとったスープが出てきた。また、メインに注文した鶏料理は中華料理の甘酢あんかけ風だった。
日本人にとってはシャン米がミャンマーのコメにしては日本のコメの味に近いのでおいしく感じる。

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投稿日:2013/10/13