パティスリー ヤコブス Patisserie Jacobs

1～4件（全4件中）

• ディナン名物のクッキーは予想以上に大きいサイズ

  • 3.5
  • 旅行時期：2023/07（約2年前）
  • 1

  by だいちゃん さん（女性）

  ディナン クチコミ：2件

  

  by だいちゃんさん（女性）

  ディナン クチコミ：2件

  角にある大きなお店でわかりやすいです。ショーウィンドーにも店内にも固いクッキーが飾ってあります。話のネタに一個買おうかと思...  続きを読むいましたが、予想外に大きいので買いませんでした。パン、ケーキ等もあります。店内は古いというか素朴な雰囲気。売っているものも素朴です。値段は高くないと思います。店頭で売っていたバニラ味のソフトクリームを買いました。バニラと言っても、ラムレーズンのレーズン無しのような風味でした。  閉じる

  投稿日:2023/09/07

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• ディナン名物のお菓子「クック・ド・ディナン」を買うならこのお店へ

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/12（約6年前）
  • 2

  by デコ さん（非公開）

  ディナン クチコミ：6件

  

  by デコさん（非公開）

  ディナン クチコミ：6件

  ノートルダム教会から南へ延びるメインストリートのグランド通り沿いにあります。お店のショーウィンドーにずらりと並ぶ「クック・...  続きを読むド・ディナン」はディナンの名物で大きな固焼きビスケット。ローマ兵たちの保存食として食されたもので、中世になってディナンのパン職人が小麦粉と蜂蜜だけを原料にして、これを硬めに練って木の型に押し付けて形を作り焼くようになったというのが今に伝わっています。このままかじりつくと歯が折れてしまいかねないので、しばし口の中に含んでふやかすか、温かい飲み物に浸してから食べるとよいかと思います。  閉じる

  投稿日:2021/12/21

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• 名物菓子のお店

  • 4.0
  • 旅行時期：2016/04（約10年前）
  • 0

  by よしめ さん（女性）

  ディナン クチコミ：4件

  

  by よしめさん（女性）

  ディナン クチコミ：4件

  ツアーで訪問しました。ディナンの街での名物菓子「クック・ド・ディナン」を作って売っているお店です。蜂蜜と小麦粉だけで作って...  続きを読むいる、とても硬いお菓子で日持ちします。トイレだけ借りると５０セント、商品を買うとトイレは無料ということで、ツアー客は皆商品を買い、トイレを借りました。  閉じる

  投稿日:2016/04/29

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• "Couque de Dinant"のお店

  • 3.5
  • 旅行時期：2012/07（約14年前）
  • 0

  by やまと さん（女性）

  ディナン クチコミ：8件

  

  by やまとさん（女性）

  ディナン クチコミ：8件

  "Couque de Dinant"はディナンの名物の一つとなっている原材料は蜂蜜と小麦粉だけの固焼きビスケット。
  
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  どうしても一度食べてみたかったので、ガイドブックにのってたこのお店に。
  色んな形に成型してあります。バターを使っていないので長期保存が効きます。
  
  お土産用にディナンの風景が描かれているものと、味見用に棒状に成型されているものを購入しました。
  固い固いというけれど、バキっと折れるような固さではなく折ろうとするとグニ～っと曲がるけど、ちぎれない。味はなんだか優しい懐かしい味。
  そばぼうろから蕎麦の風味消して、蜂蜜を強くしたような…そんな感じ。
  口の中に入れておくとそのうち溶けてきます。  閉じる

  投稿日:2013/08/06

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