ル ボン ヴィヴール Le Bon Vivre

ホテルの方に勧められてディナーで利用しました。

カスレとフォアグラを食べたい！という希望だけ伝えたところ、教えてもら...  続きを読むい予約したのがこのお店。

キャピトル広場内にあり、分かりやすい立地です。
オープンテラスの席もあるようで、気候の良い時期はそちらも良いかもしれません。

入店時（19:30）はほとんど客がいませんでしたがすぐにテーブルは埋まったので、やはり予約するのが良いのかもしれません。
家族での利用が多いような印象を受けました。

丁度、フォアグラのテリーヌとカスレとデザート（チョイス）のコースがあったので、それを選びました。[EUR45]

フォアグラは脂がたっぷり
これが本場？と、口の中でとろけるのを味わいました♪

カスレはとにかくボリューム大！
出来ればグループで頂くのがベストなのでしょう。
私は一人でしたので頑張って平らげました。
お豆たくさん、お肉もたくさん、腸詰めもいろいろ、美味しかったです♪

デザートはフォンダンショコラを選びましたが、中からチョコがとろけるような～というのがなく、普通のチョコレートケーキでしたｗ

なぜかグラス白ワインをサービスされました。飲みやすくおいしかったです。
お料理に合うグラス赤ワインを選んでいただき、strongの「Chateau Bouscasse」を頼みました。
すごくマッチしてました♪

スタッフのサービスは普通。
特に可もなく不可もなく、という印象です。  閉じる

投稿日:2015/10/11