バイヤルドラン (ランタンダンス通り店) Baillardran (Cours de l'Intendance)

ここのカヌレが本物！ときいて、行きたいと思っていました。
おしゃれな店内で、ドリンクも頼めたので
イートインで利用して...  続きを読むきました。
カヌレはかわいらしい箱に入っています。
コーヒーを頼むと小さいカヌレがサービスで付いてきます。
カヌレはしっとり、どっしりとして重みがありました。
甘すぎることもなく、おいしかったです。
通りでひときわ目を引く近代的なデザインのお店でした。
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投稿日:2015/05/07

みなさんの口コミをみて時間があったら探そう!って思ってました。

たまたま、「この道歩いてみよう!」散策をしてたらお見...  続きを読むかけしました。
(観光案内で教えてもらった本屋さんにいく途中でした)

店内で食べる時間はなかったので1つだけ購入して、移動中に食べました。
そとがわのしっかりとあつみのあるパリパリ感の中に、
もちもち感が程良く柔らい食感でした。

日本のパン屋(ポール...etc)さんでよく購入して食べてたので全く違うって感じのカヌレって感じでした

お店の通りはショッピングするには最高の通りですので是非ウインドショッピングしてみてくださいね  閉じる

投稿日:2014/10/04

BAILLARDRANは中心部ではあちこちに店舗があるので、アクセスはいいです。Bordeaux Merignac空港にも...  続きを読むあります。中サイズのCanelesとコーヒーで3.2ユーロでした。箱詰め等売っていましたが、結構高いし、日持ちが短いのでお土産としては難しいです。現地で味わってください。日本では食べていないので味の比較はできません(^_^;)  閉じる

投稿日:2014/05/24

友人に教えてもらい、オペラ座近くの店へ。
店内の雰囲気も店員さんもカワイイ！！
カヌレは小さいのとちょっと大きめサイズ...  続きを読むの2種。

小さい方は移動のおともに、
日持ちのする大きい方は友人へのおみやげに購入しました。
しっとりもちもちした食感と香ばしい風味でおいしい！の一言  閉じる

投稿日:2014/05/28

うわさをきいてぜひともいきたいとおもっていたお店。そこでいっしょうけんめいに本店まで捜し歩いていって，ひょうばんのお菓子を...  続きを読むゲット。でも，帰りのボルドー駅で，このお店の袋を持っている人に会い，駅にもお店があることがわかって，ちょっとがっくり。でも，たしかにおいしい。ぜったいオススメです。  閉じる

投稿日:2013/11/03

こちらのお店はボルドー修道院生まれの伝統的な焼菓子、カヌレが有名です。表面はカラメルのようなものでコーティングされています...  続きを読むが、見た目ほどは甘くありません。食感もカステラともちがう、独特で素朴な味わいでした。  閉じる

投稿日:2014/11/04

ボルドー市内のあちらこちらにあるカヌレのあるパティスリーです。
市内のショッピングセンターや駅の中などいたるところで見る...  続きを読むことができます。

外側がかりっとしていてとてもおいしかったです。

日本に持ち帰るまでカリカリ感がつづくか分かりませんが、お土産にはおすすめです。
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投稿日:2013/03/29

ボルドーの郷土菓子カヌレの専門店でフランス国内でチェーン展開していますがほとんどがボルドー及びアキテーヌ地方のようです。比...  続きを読む較的新しいメーカーのようですがお店の中に厨房があり作業風景を見る事ができたりカヌレの種類が多かったりで地元でも根強い人気のようです。
最小サイズで0.75ユーロ、Canele D'Orという高級ラインで2.4ユーロというのが相場です。
時代の流れかマカロンなどかカヌレ以外のお菓子を扱っている店舗もありますがやはりこちらではカヌレがオススメです。  閉じる

投稿日:2013/03/13