銅川水産市場

1～7件（全7件中）

• 前の状況が思い出せない。

  • 3.0
  • 旅行時期：2019/05（約7年前）
  • 5

  by 中国の風景 さん（男性）

  上海 クチコミ：1241件

  

  by 中国の風景さん（男性）

  上海 クチコミ：1241件

  元銅川路水産市場跡地、幾つかの市場が地下鉄11号線真如駅の廻りに集まっていました。駅から見て西南方向エリア、曹楊路沿いに南...  続きを読む側のエリア。西側の銅川路は封鎖して14号線地下鉄工事を実施していて中に入る事は出来ません。地下鉄工事が終わってから建物の工事をすると思われます。曹楊路南側は武寧路の立体工事をしています。西側は真如寺近く蘭渓路までの再開発で蘭渓路は地下鉄１５号線の工事中です。このエリアは上海中心部に近く曹楊路（地下鉄１１号線）、銅川路（地下鉄１４号線工事中）、蘭渓路（地下鉄１５号線工事中）と３本の路線が通るようです。
  
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  投稿日:2019/06/28

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• 築地より一足先に移転した上海水産市場、再開発が地下鉄３路線入り半端で無い。

  • 4.0
  • 旅行時期：2016/12（約9年前）
  • 3

  by 中国の風景 さん（男性）

  上海 クチコミ：1241件

  

  by 中国の風景さん（男性）

  上海 クチコミ：1241件

  東京の築地市場の移転について2016年8月31日、東京都の小池百合子都知事は同年11月7日に予定されていた豊洲市場の開場を...  続きを読む延期すると共に、築地市場の解体工事も延期すると発表した。ここ上海の銅川路水産市場は2016年10月31日をもって東京築地より一足先に移転が完了しました。銅川路水産市場は銅川水産市場、滬西水産市場、曹楊水産市場という３つの市場から成っています。「銅川水産市場」は、その規模は市場面積6.3万平方メートル、残り二つの市場の面積が解らず銅川路水産市場全体の面積は不明です。
  銅川路水産市場跡地は曹楊路（地下鉄１１号線）、銅川路（地下鉄１４号線工事中）、蘭渓路（地下鉄１５号線工事中）に囲まれています。周辺を含めた再開発の規模は想像出来ません。  閉じる

  投稿日:2016/12/25

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• 攻略方法

  • 4.0
  • 旅行時期：2013/11（約12年前）
  • 0

  by dancingriver さん（男性）

  上海 クチコミ：3件

  

  by dancingriverさん（男性）

  上海 クチコミ：3件

  上海では魚といえば川魚が中心なので、ここも新鮮な海産物なんてあまりないのでは、と思っていましたが大間違い、活きたエビカニ、...  続きを読む貝類が安く豊富に手に入りいます。
  外人にはなかなか敷居が高いところですが、簡単に攻略法を記しておきます。（以下の振り仮名は、あくまで参考。書いて見せるほうが確実です）
  
  まずは、レストラン。
  ここは市場の魚屋で購入し、レストランで調理というパターン。レストランは新九龍塘が一番ポピュラーです。ある程度外人なれしてるので何とかなります。
  銅川路の真ん中あたり、赤いネオンが目印。5時半しか予約を取らないので、一回転した7時半頃に行くのが良いかと思います。
  入店すると先ず小部屋に連れて行かれ、食材の重さを計測し調理方法を聞かれます。調理方法はお任せ「最推薦的」（ズイツゥイジァンダ）でなんとかなりますが、以下を参考に。
  茹でただけ：白灼（バイジョウ）　胡椒揚：盐椒（イエンジィァオ）　四川風：宮保（ゴンバオ）酒蒸し：清蒸（チンヂョン）魚の揚げ甘酢あんかけ（身が花開くタイプ）：松鼠（ソンシュウ）　にんにく春雨蒸し（ホタテ）：蒜茸粉絲　刺身：生魚片（ションユーピェン）
  
  レストランではその他にメニューから飲み物、前菜、肉料理、主食（チャーハン等）を注文します。会計では持ち込み食材の調理料（一斤＝500gにつき15-20元）と注文したものの代金を払います。これは一人50元程度で収まるはずです。
  
  肝心の魚購入。
  店がたくさんあるのでどこで買ったらいいか迷いますが、何軒かで同じものの値段を聞いてから買ったほうが良いでしょう。外人だと高く言うこともあります。
  通常500gで25元程度の小シャコを「一匹10元」と言ってきた店もありました。
  通常は高いものでも一斤100元程度ですが、伊勢えびや大きな蟹など、立派なものは高いです。
  なお、上海蟹が季節なら（10月から1月）専門店が出ます。大きくなるほど高くなるけど中身の量は大差ありません。一匹30元程度のもので十分。
  
  値段は通常「一斤＝500g」単位になってます。
  一斤いくら：一斤多少銭？「イージンドウシャオチェン？」
  値段は電卓で教えてくれます。
  
  この店はOKだと思ったらそこで全部買って、最後におまけしてもらいましょう。
  1割程度は安くなると思います。
  買うものにもよりますが、一人当たり100元～150元が適正でしょう。
  
  私も最初に言ったときは中国語殆ど出来なかったけど、片言でもなんとかなりました。新鮮な海鮮たらふく食べて一人200元程度。是非チャレンジしてください。  閉じる

  投稿日:2013/11/05

• 上海最大の魚市場

  • 3.0
  • 旅行時期：2012/12（約13年前）
  • 0

  by liben さん（男性）

  上海 クチコミ：114件

  

  by libenさん（男性）

  上海 クチコミ：114件

  上海の築地といえば大げさですが、非常に大きな魚市場です。沢山の海産物が軒に並べられています。上海の料理屋さんはここから仕入...  続きを読むれていると友人に教えてもらいました。地下鉄6号線の銅川路駅をあがるとすぐなので便利です。  閉じる

  投稿日:2013/12/25

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• 魚を買ってレストランで調理してもらう人が多い

  • 3.0
  • 旅行時期：2012/02（約14年前）
  • 0

  by ろん さん（女性）

  上海 クチコミ：96件

  

  by ろんさん（女性）

  上海 クチコミ：96件

  銅川路は水産市場や果物市場などがあり、食材を調達したくなったら行く場所ですが、
  水産品が好きな人は、此方で魚などを購入し...  続きを読む、近隣のレストランへ持ち込んで、調理してもらって食べるのが人気な活用方法です。
  私は、寿司の具などを購入しにたまに伺います。衛生面は少々？な感じの場所なので、
  おトイレなどは気をつけた方が良いです。  閉じる

  投稿日:2013/02/20

  1

• レストランへ行く前に立ち寄るべし！

  • 4.5
  • 旅行時期：2011/11（約14年前）
  • 0

  by 小石 さん（女性）

  上海 クチコミ：13件

  

  by 小石さん（女性）

  上海 クチコミ：13件

  お魚から甲殻類まで、とにかく種類が豊富です。
  同じお魚でも、お店によって大きさや値段が異なるので、
  まずは数点覘いて見...  続きを読むてみてから買うことをお勧めします。
  
  水産市場というと、旅行者には無縁の場所のようにも
  思われますが、上海には持ち込みＯＫのお店が多くあるので、
  海鮮を食べたいときには、食べたいものをここで選んで買って、
  それをレストランに持ち込んで調理していただくのも
  楽しいと思います。  閉じる

  投稿日:2013/02/12

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• 上海最大の水産市場。食堂街もあります。

  • 4.0
  • 旅行時期：2010/06（約16年前）
  • 0

  by 中国の風景 さん（男性）

  上海 クチコミ：1241件

  

  by 中国の風景さん（男性）

  上海 クチコミ：1241件

  地下鉄真如駅を降りると目の前に銅川水産市場が拡がります。道の両側に店が並び奥に市場があり、築地の何倍もの広さを持っています...  続きを読む。真如寺までの道に沿って店が並ぶび、奥に市場があります。
  上海の水産市場としては、上海市中心部に程近い銅川路という通りにある上海最大の海鮮・水産品卸売市場「銅川路水産市場」が有名です。銅川路水産市場は、銅川水産市場、滬西水産市場、曹楊水産市場という３つの市場から成り、その取引量はなんと上海市の水産品消費量の70％以上を占めています。中でも「銅川水産市場」は、その規模は市場面積6.3万?、店舗が1000店以上（ホームページより）で、内外の高級海鮮水産品の集散地であるとともに、上海市内最大の蟹卸売市場として有名です。
  市場の周りには新鮮な魚介類を使った食堂も多く観光客にも手ごろな値段で楽しめます。  閉じる

  投稿日:2013/02/18

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