ゴルデナー アドラー Goldener Adler

同ホテルに泊まったので利用しました。
（正確には、ホテル名がゴルデナー・アドラーでレストラン名はゲーテ・シュトゥベ（ゲー...  続きを読むテの部屋）です。）
黄金の小屋根のすぐ近くで、旧市街の建物なので雰囲気が良いです。
お料理は伝統的なもので、味付け濃いめです。メインの一部は少なめのポーションをリクエストできるそうです（デザートメニューの下に書いてあったので、利用時は気づきませんでした）。
典型的なオールドファッションなヨーロピアン料理だと思います。デザートは（少なくとも私が頼んだ自家製ミントソルベは）お勧めしません（旅行記参照）。  閉じる

投稿日:2019/10/15

黄金の小屋根そばの老舗のホテル・レストランです。モーツアルトをはじめ有名人の名前を書いた板が掲げられています。今回は季節で...  続きを読むホワイト・アスパラガスがあったのでそれを頼んだのですが，筋を取るほどに煮込んでいなくて，味はイマイチでした。一般に普通の味でした。木曜日の夜だったのですが，子供連れの家族ばかりでした。高級感はありません。テラス席でビールやワインを飲みながら時間をつぶす雰囲気のお店です。  閉じる

投稿日:2018/06/10

お夕食を頂く為に利用しました。

こちらはインスブルックで一番古い建物だそうで、老舗らしく働いている人達も気高い感...  続きを読むじ。
要はお高くとまっている感じで私は居心地が悪かったです。

建物の壁には大理石のプレートが掲げられていて、ここに泊まった有名人の名前が描かれている。
例えば、マキシミリアン一世やゲーテ、トラップ大佐の後妻のマリア、モーツァルトなどなど。
昔はここからブレンナー峠を越えて、イタリアへ向かうのに、ここに宿を取る人が多かったんだとか。

食事は普通、サービスはこんなものかな。一度話しのタネに経験すればもういいです。  閉じる

投稿日:2015/09/02

新婚旅行のツアーで立ち寄りました。ランチを食べましたが、まず、ボリュームの多さにびっくり。肉料理のボリュームにまず驚き、そ...  続きを読むして、デザートの大きさに驚いてしまいました。日本とは、違って大味な切り方だったので、こんなにでっかいアップルパイが～と驚いてしまいました。（日本の２倍くらいのサイズ）
ホテルも雰囲気が良く、有名人がたくさん宿泊しているようなので、自分も泊まりたいと思いました。  閉じる

投稿日:2014/08/22