阿二生煎舗

山塘街を歩いていてこの店に入りました。小さな店内です。客席の隅で小籠包を包んでいます。焼き小籠包のような物を注文しました。...  続きを読む皮が固くて噛むと中の熱いスープが出て食べにくかったです。味はスープがおいしくてこれだけで満足でした。朝食だったので６個で満腹でした。安くておいしいのでおすすめです。この店ではスープのような物を食べている人が多かったです。
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投稿日:2017/08/12

山塘街の入口にある焼き小籠包のお店です。
お客さんも多く、テーブルはほぼいっぱいでした。
食べる時は注意して下さい。め...  続きを読むちゃくちゃ熱いので、ゆっくりと肉汁を出してから味わいましょう。いきなりかぶりついたため、肉汁が飛び出して火傷するとこでした。
小籠包の有名なお店より、美味しいし安いし、食べることをお勧めいたします。  閉じる

投稿日:2016/02/04

人の入りが良かったのでフラッと寄ってみました。

蟹とお肉の焼き小籠包を2つずつテイクアウト。
…食べ歩きには向かないです...  続きを読むね。
あぁ、肉汁が大量にあふれて大変な事に。

味付け少し甘めなところも気に入りました。

店内ではワンタン？を食べている人が多かったので
そちらも美味しいのかもしれません。  閉じる

投稿日:2015/01/20

生煎が有名なお店ですが、蟹殻黄もあります。
甘いのとしょっぱいのがあるみたいで甘いのにしてみたけど、
甘さ控えめで超...  続きを読むさくさくしてて美味しかった。

名前は蟹の殻なんて怖い感じだけどたっぷりの油で焼いたパイって感じで美味しいです。

肝心の生煎はスープたっぷりでちょっと甘い感じで美味しいです。蘇州や無錫の小龍包や生煎は甘めの味付けになっています。
上海の生煎はたまに肉の匂いが強すぎかなーなんて思うことがあるけど、甘い味付けになってる分肉の匂いが強すぎない所も良い。

お酢も要りません。そのままがぶりと食べて良いお味です。  閉じる

投稿日:2012/10/24