同得興 Tongdexing

週末11時近くに行ったので混雑を覚悟して行きましたが、レジでは5人程度が並んでいて、店内はほぼ席がありませんでした。しかし...  続きを読む、中国語が分からないと案内係は写真をみせながら注文を取り、QRコードをスキャン(オーダー管理？）して優先案内してくれ麺も3分もたたないうちに運ばれてきました。おそらく観光客は同じメニューを注文するため慣れていると思われます。メニューをじっくり選びたかったのですが、並ばずに言葉も苦労せず食事ができたのでラッキーでした。お味もなかなかでした。  閉じる

投稿日:2017/09/27

地下鉄楽橋駅からすぐにある有名な店です。日本のテレビで紹介したので知っている方も多いと思います。ホテルが近かったので朝早く...  続きを読む行きました。入り口で注文して支払います。壁にメニューが掲示してあるのでメモ帳に書いて見せました。漢字は便利です。定番らしい白焖肉麺を注文しました。１１元。白湯（塩味）の細麺の上にあるチャーシューの厚さが１センチありました。味はさっぱりしていておいしかったです。店は古い中国風のインテリアできれいではありませんが蘇州らしくてよかったです。次の日にも行って今度は紅湯（醤油味）を食べました。おすすめは、白湯です。  閉じる

投稿日:2017/08/12

お昼時で混んでいましたがなんとか席を確保。基本的にリーズナブルな価格帯の中で一番人気という水晶担麺だけが異常に高く感じられ...  続きを読むました。それでも良心的な値段であるとは思いますし、確かに美味しいのですが、他のメニューでも十分いけるとも思いました。
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投稿日:2016/04/25

地元民で朝から賑わう蘇州麺の人気店です。

路地にあるので少しわかりにくいですが、是非オススメです。

醤油ベ...  続きを読むースと塩ベースの2種類のスープから選べます。

個人的には醤油が美味しかったです。

麺は博多のラーメンのような粉っぽさが少し残る細麺で、かなり美味しかったです。

コスパもいいし、あっさりしてて朝から食べやすいです！  閉じる

投稿日:2014/04/25

蘇州麺は凄く有名ですが蘇州麺の中でもここの水晶麺が特に日本人の間では有名なので蘇州をアテンドする時にはいつも立ち寄っていま...  続きを読むす。
クラシカルな中国の素敵な雰囲気だけどとっても庶民的なお店で朝早くから開いています。
お店は入って直ぐにメニューをオーダーして食券を貰う。それを店員さんに渡すシステム。

水晶麺を頼みました。他の麺は激安だけれども水晶麺だけは結構良い価格で訪れる度にどんどん値段が上がっています。

水晶麺はスープが選べて透明のスープか赤いスープかって事で、店員さんは透明をお薦めと言っていたのでいつも透明のにしています。スープによって受け取る場所が右か左か分かれる。
水晶麺　とっても麺が細いけど腰があって美味しい。ラーメンと一緒に鶏も付いてくる。肉だらけだね。


の麺の中には水晶肉が入っていて、とーっても柔らかく煮込まれたとろとろの塩味の豚が入ってて、このお肉が超絶品。スープもかなり美味しくて、最高なんだけど、麺がとーっても多くて普通の人は食べきれない量で、半分位が限度かとおもいます。
スープが凄く美味しいので是非一度味わってみる価値があると思います。
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投稿日:2012/10/23