阿水獅猪脚大王 (台中公園店) Ashui Shizhujaio Dawang

台中公園にある阿水獅猪脚大王は、豚足が絶品です。柔らかくてジューシーで、スープも濃厚で美味しいです。他にも、麻辣豆腐や麻辣...  続きを読む燙などの辛い料理もありますが、辛さが好きな人にはおすすめです。店内は広く、清潔感があります。スタッフの方も親切で、気持ちよく食事ができました。価格もリーズナブルで、コスパが良いです。是非一度訪れてみてください。  閉じる

投稿日:2023/03/28

赤が好きなお店で店頭も、店内の装飾のところどころに赤が配色されていて、すごく明るいお店でした。レストランなので、丸テーブル...  続きを読むもあれば、四角いテーブルもありました。現地の人たちは10人くらいで丸いテーブルを囲んでいました。  閉じる

投稿日:2022/10/27

台中にある豚足のお店です。お土産セットで750元のがありました。夜の21時頃までやっていました。豚のいろんな部位を食べるこ...  続きを読むとが出来ので、無駄がなくていいと思いました。野菜のおかずは40元くらいでした。スープもあります  閉じる

投稿日:2022/10/15

観光をした時に、妻と寄りました。数年前にも食べたことがありますが、ここの猪脚は絶品です。豚の足、豚足を醤油味で煮てあります...  続きを読む。かぶりついて食べるのですが、白いごはんに猛烈にあいました。お店は、台中公園の近くにありました。  閉じる

投稿日:2022/02/14

台中駅から歩ける距離にありました。台中公園の向かいらへんの、少し奥まったところにありました。お店の看板は真っ赤で、周りには...  続きを読むお店が少ないのでビルに入っているお店とはいえ、かなり目立っていました。柔らかく煮込まれていました  閉じる

投稿日:2022/02/14

台湾人の知人に、ここはオススメと案内されてランチタイムに行きました。「豚足」は初体験だったのですが、思ったよりあっさりした...  続きを読む味で、大変美味しかったです。付け合わせの煮卵も最高！煮汁をたっぷり吸ったビーフンも、これまた美味し！地元客で賑わうお店の雰囲気も活気があって、台湾人のエネルギーを感じてしまうお店です。オススメ！  閉じる

投稿日:2019/04/16

千城駅の斜め向かいで、台中公園の東側にあります。店は綺麗な中華料理屋さんです。猪脚麺線110元(440円)をいただきました...  続きを読む。頼んですぐきました。麺は極細麺で、腰はなくあっさりです。茶色に染まって食欲をそそる、卵と豚足が一気に味わえ嬉しい限りでした。。豚足は臭みはなく、柔らかくて味しっかり染みてます。豚足と麺を一緒に口の中に入れて食べると、バランスが良くお気に入りの食べ方でした。豚足食べる所がいっぱいで、麺が足りませんでした。  閉じる

投稿日:2019/01/28

台中に行ったことがある両親から、ここの豚足は美味しい！とオススメされたので、行ってみました。豚のいろんな部位を食べることが...  続きを読む出来るお店は珍しい！と感じました。（前足か、後ろ足を選ぶことが出来る！！）台中滞在中は、毎日違う部位を食べていました。  閉じる

投稿日:2020/02/21

店の名前になっているように豚足のお店です
しっかり煮込まれていてとろとろの口あたりで臭みもそうありません。
見た目はか...  続きを読むなり濃い色なので、味も塩からそうですが
見た目ほど塩辛く無く
ローカルの人はご飯と一緒でしたが、ビールが進む味でした。
台中市内で３店舗展開しています。  閉じる

投稿日:2017/06/11

口コミの期待が大でそうでもなかった部類のお店・・・で
豚足が有名な台中の老舗です。

場所は台中公園正面入り口の自由...  続きを読む路二段側の真ん前になります。
台中駅からでも徒歩１５分以内です。

有名な豚足と麺線を注文、青菜炒め(４０元)も野菜不足のためにオーダー、
出てきたお皿の肉は｢何これ？豚足ないじゃん？豚足どこ？｣
ほろほろの繊維質の堅い肉の部位と麺線でした・・・・

後で豚足出て来るかと思ったらこれで終了！

注文の仕方が悪かったのかな？

どうやら肉の部位をオーダーするみたいですね。失敗！
(ちなみ私は伝票を確認するとどうやら可口猪腱肉を注文していたー１１０元）

値段が高い割にはポークはドライで味は普通で量も少なく正直ガッカリ！  閉じる

投稿日:2017/11/25

日曜の夜だったので売り切れの肉もありました。店内は広くテーブルも立派。メニューは写真付きで分かりやすかったです。痩肉と素麺...  続きを読むと煮卵のセットを頼みました。お肉はボリュームがあり日本人好みの味だと思います。素麺は油をまぶしてあり、その上からタレがかかっています。最低消費金額があったと思うので一人だとキツイかな。  閉じる

投稿日:2018/04/15

台中駅から歩いて行きました。
着くまでに問屋さんのようなところやお店がちょこちょこあったので、キョロキョロしながらのんび...  続きを読むり歩いて15分くらいでしょうか。

開店時間は朝11時でしたが11時前に着いてしまいましたが入れてくれました。

猪脚麺線、豚の脚の部位が選べるのか脚の先と中段らしきことがメニューに書かれていました。よく分からなかったのですが後でレシート見ると1つずつ注文されていて、それぞれお値段＄110と＄115でした。

お肉はとろとろですが意外に濃い味ではなく、麺線もさっぱりしているためか全部平らげました。見た目もなかなか日本ではお目にかかれないような感じですが非常に美味しかったです。

店内の雰囲気もレトロでなかなか良かった。  閉じる

投稿日:2017/01/14

台中公園前の阿水獅猪脚大王で実食せり。

猪脚麺線と蛋、季節青菜（空心菜）

柔らかく煮込んで味の染みた豚足は美味...  続きを読むでござる。

人によっては味が濃いと思えるかも、その時は白米ですよ！

アクセスは台中站から歩いていける距離です。



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投稿日:2016/09/13

台中公園に行ったついでに寄りました。

豚足の有名店なんだそうで、店頭にはでかでかとメインの煮込み盛りや豚足麺のポップ...  続きを読むが表示されていました。

たいして空腹ではなかったので、ポップにある料理でなく、豚足単品とスープを注文。
豚足は薄味に煮込まれていて、ほろほろ状態。
好みの味でした。
スープはモツや脳みそが入り、薄い薬膳スープのような味付けでした。

機会があれば次回は店のウリの「豚足そうめん」など試してみたいですね。  閉じる

投稿日:2017/05/08

名前のとおり、豚脚専門店。とにかくトローリととろけます。コラーゲンたっぷり。
豚脚ご飯セットみたいなメニューと青菜を注文...  続きを読む。豚脚が美味しいのは言うまでもなく、青菜も美味しかった記憶が。台中駅からも歩けるので、台中に着たら是非行く価値ありです。  閉じる

投稿日:2015/12/04

どのガイドブックにものっているこのお店。地元の人にも有名でした。着いたのは１４時半ころだったのに、１階の席は、空席が１つの...  続きを読むみ。円卓を囲んで家族が食べていました。私たち夫婦は２人だったので、向かい合える席へ。１１０元でコラーゲンたっぷりの豚の脚の煮込みと煮卵と細い麺（麺線）が看板メニューでした。また行きたい！  閉じる

投稿日:2015/10/29

台中のお昼は「沁園春」で小籠包と決めていたのですが、台北で｢富覇王」に行けなかったので「阿水獅猪脚大王」に急遽変更。

...  続きを読む
おばちゃんお薦めの「猪脚麺線」を注文。これで110元。400円ほどです。
豚足なので骨が多くサイズほどは食べる部分はありませんが素麺がタップリと付け合せされ女性ならお腹いっぱいになるかも知しれません。
またなんといってもコラーゲンがたっぷり。

お肉にお味が充分に染み込みんでいるのは勿論ですが、意外としつこくなく脂は適度に落とされてあっさりとしています。食後に胃もたれもしません。

もしここに記されているメニュー全部食べても5000円ほど。
大変リーズナブルでまた行ってみたいお店のひとつです。

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投稿日:2014/09/29

　豚足は台北でも食べてるし韓国でも食べてます
　ここのは”私には”ちょっと味が薄いかもしれません
　臭みはなくコラーゲ...  続きを読むンとるにはいいと思います
　台北の富覇王とか韓国のチョッパルのほうが好きかも
　でも、店員さんはフレンドリーで強烈な鍋も取らせてくれました
　野菜、麺、卵、豚足　頼みましたが、すべて同じ味でした
　注文の仕方が他にもあったのかもしれませんが・・・  閉じる

投稿日:2014/03/17

ガイドブックで有名なところなので探して訪ねていきました。
思ったより小さい店なので、あやうく見落とすところでした。

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豚足目当てで行ったのですが、「なんとか大腸」というホルモン？を勧められて初めて食べました。
臓物系苦手で避けていたのですが、店で一番美味しかったです。
店員さんがフレンドリーでした。  閉じる

投稿日:2015/02/15

豚足は今まで何度か食べたけどどうも臭みが強くでぶよぶよで等々美味しく感じた事がなかったのですが、こちらのお店の豚足は美味し...  続きを読むかったです。
期待していなかったのですが有名店なだけはあります。めちゃウマかと言われるとよくわからないですが、豚足嫌いな方にもおすすめできるお店です。  閉じる

投稿日:2012/09/23