十三座牛雜 Shi San Zuo Niu Za

早めに士林にやってきたので、17時開店するまで、待ちました。もつにミルクティーを注文。香港スタイルのミルクティー、味とかお...  続きを読むりも合格だけど、もっとエバミルクいれたら、もっとうまい。60ドルってやすくないけど、本格のをたのしめて、いいじゃない。  閉じる

投稿日:2016/09/25

香港の不動産事情で牛モツの名店が閉店して、台湾に移転することに。１３座のＦＢを参考して、わざわざ士林のニューストアへ。まだ...  続きを読む９時前なのに、牛モツの串（５０ドル）ガ売り切れということで、仕方なくカップ（１２０ドル）にしました。ホテルに持って帰って、味見して、牛モツの種類はおおかかったですが、味付けも一応香港風、けど。。。やや固い、肝心な大根も固いし、味がなじんでいない。。。１２０ドルは無駄に。。。  閉じる

投稿日:2015/06/13

香港で人気が高まっている雑誌｢香港ウォーカー｣(広東語)。その編集部が日本人旅行者に向けて発行した香港グルメ本でオススメし...  続きを読むていた店です。十三座牛雑といいます。
行ってみて二つ驚いたことがありました。ひとつは shuji にとっておなじみの新光戯院の建物だったこと(通りに面している)、そして餐廳ではなく牛モツ小食テイクアウト店だったこと。
編集部が見つけてくれなかったら、通り過ぎるお店です。

特に格子にビラビラが入った牛モツ(日本では何と呼んでいるんですか？)がお気に入りです。
港式中華料理店でいろいろな料理に入っていますね。

十三座牛雑
北角書局街1号
Tel. 3575 9299
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=15583

「香港ウォーカー」編集部がオススメする!香港おいしさ満足!135店
http://tokimeki-p.com/tabi/hongkong135.html


【関連クチコミ】

北角グルメ
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/tips/10181295/  閉じる

投稿日:2012/01/04