モザイク バー & グリル Mosaic Bar & Grille

宿泊した、ハイアットリージェンシー２Ｆにあるレストラン。
バンクーバーは、オイスターとサーモンが美味しいというので、サー...  続きを読むモンのグリルを頂きました。
変な脂の入ったサーモンでなく、赤身の美味しさが感じられるサーモンでした。
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投稿日:2018/03/29

英語が苦手なのでメニューがわかりづらく注文に手こずってしまいました。
バンクーバー初日の夕食でしたので、とりあえずサーモン...  続きを読むと思ってオーダーしたらスライスしてないスモークサーモンでした。日本ではあまりみませんよね。あとロブスターのパスタとステーキもとても美味しかったです。
グラタンみたいに見えますが、これがパスタです。付け合わせにポテトを頼みましたがこれが量が多くて、2人で全部半分こしたんですがお腹いっぱいになりました。  閉じる

投稿日:2014/08/20

種類は少なかったですが、厳選されているように感じました。
どれもおいしい。質が高かったです。
サーモンは大きくて身は厚...  続きを読むくて、日本のサーモンは一体何なのかと思いました。
ただし、オムレツはへたくそでした。というのも絶対に卵の量が少ない！でも、いつもは朝食のオムレツだけでおなかいっぱいになってしまうのですが、これは大丈夫でした。へたくそでしたが、私は好きな味でした。
ついついがっついてしまう、ホテルの朝食バイキングですが、ここは雰囲気も落ち着いており、種類が少ないため目移りしすぎることなく落ち着いて食べることができました。
また、利用したいと思います。  閉じる

投稿日:2014/07/14

疲れたのでホテル内で食事を済まそうと思い覗いてみると空席があったので予約無しでも大丈夫か確認したらすぐに入れますとのことで...  続きを読む窓側の席を用意してくれました。
グリルとバーは隣同士ですがメニューが違います。私はグリルの方に入りましたがバーメニューも頼めるか聞いたら大丈夫との事でバーメニューからも一品頼みました  閉じる

投稿日:2014/07/21