ポンサンチッ

コロナ禍明けの３年ぶりの渡韓で、夕食はやっぱりソウルで一番好きな店「ポンサンチッ」に行きました。
地下鉄の三角地駅から徒...  続きを読む歩５分ほどのところにあります。

オーダーするのは「チャドルバギ」一択。価格は３年前と変わっていませんね。
（一人前22,000ウォン）

「チャドルバギ」は牛あばらの霜降り肉で「ともばら肉」のこと。
脂が多い部位が薄くスライスされた状態で運ばれてきます。
炭火で炙って青唐辛子と長ネギの酸っぱいタレにつけて食べるとチョーおいしいンですよコレが♪
私たちは初めに２人前を注文し、さらに１人前追加しました。

ビールは銘柄を選べたので「Kloud Beer」にしました。
生のキャベツはおつまみでパリポリ。
ニンニクは焼いてお肉に巻いていただきます。
焼酎は甘いのが苦手なので、ソウルでは「チョウムチョロム」を頼みます。

締めは「テンジャンチゲ」
テンジャンチゲの中にもちゃんとチャドルバギが入ってマス。
白いご飯にキムチの古漬けを乗っけてテンジャンチゲをかけて食べれば、ご飯がススムこと間違いなし！

やっぱりココはソウルに来たらハズセナイ店ですね！  閉じる

投稿日:2022/11/02

チャドルバキという牛のアバラ肉に薄くスライスして、焼いて食べるやつがある
焼きしゃぶって表現が近いかも
地下鉄４号線三...  続きを読む角地１３番出口出て真っ直ぐ
すぐにちょっと小さい公園があるので、その横道を入りすぐ右へ入り食堂街へ
入ってすぐ左の店
普通の小さな焼肉屋的雰囲気
店頭で炭の火入れしてます
チャドルバキ一人前22000w、安くないですよ
韓国はひとり焼肉は基本無いのでひとりの場合は二人前を頼まないとダメ
網の真ん中で焼いて、ネギと青唐辛子のツケダレで食べる
このタレが美味いんだよね
ちょっと面倒な場所ながら、たまに駐在らしい日本人の方もチラホラと  閉じる

投稿日:2019/10/24

ＴＶ番組で取り上げられていて、一度行ってみたいと思っていた店。
ソウルでは何軒も焼肉屋に行きましたが、なかなか安くて美味...  続きを読むしい焼肉が見つからないので、地下鉄を乗り継いで行ってみました。
場所は三角地駅から徒歩５分ぐらいです。
店先におジイちゃんが出ていて、地図を見ている私たちを手招きしてくれました。

オーダーはもちろん「チャドルバギ（２人前）」（40,000ウォン）
これ、ウンマイですね～。薄く切ったお肉が柔らかく脂身もそれほどしつこくなく、上質の牛肉を食べている感じ。鉄板に乗せるとすぐに焼ける（溶ける？）ので、よそ見しないでサッサと食すべしッ(笑)　焼いたニンニク（よ～く焼いてからね）を挟んで食べるとコレまた美味しッ。

締めは「テンジャンチゲ（２人前）」（6,000ウォン）　少し辛いトウガラシのスープにご飯を入れてアツアツをいただきます。ウンマイんだなぁ～コレも。

ソウルではいつも食べ過ぎの私たち、今回はこの２品とビールだけにしました。
これでちょうどいい感じ。リピート決定！！  閉じる

投稿日:2012/11/17