チャウォンテグタン (子元テグタン)

タラの鍋。
地下鉄「三角地」駅から程近く。
日曜日の午後二時頃でしたが、超満員。
一階は椅子席、二階は座敷になってい...  続きを読むます。一階が一杯で二階に案内されましたが、やっと隅っこの席が空いているという状況。
日本語メニューはありませんが、殆んどの人がテグタン（タラ鍋）頼みます。
付け合せは、タラのエラの塩辛とダイコンの水キムチ。
タラは身の他、白子、肝臓など丸ごと入っています。二人前でも凄い量。野菜は大量のセリとモヤシ。あんまり辛くはないです。しょうゆ、酢、わさびでつけダレを各自で調合します。
タラの臭みは一切なく、タラからの出汁が出て美味しい。
日本にはない味ですね。
〆は焼き飯。雰囲気でお店のおばちゃんが察してくれてごはんを調理してくれます。またまた、これも美味しく、日本にない味。
これに、焼酎（ソジュ）とマッコリ各一本でなんとたったの３０，０００ウォン。
超満員でしたが、日本人は我々だけでした。でもなんとかなりますよ。  閉じる

投稿日:2013/02/07

三角地という駅の近くの狭い路地のところに、同じような料理を出すお店が
並んでいます。

1階はテーブル席、2階は座敷...  続きを読むとなっています。

1人前だけのオーダーは無理のようで、1人前は大体8,000Wです。
（年々値上がりしていますが）

お鍋に、鱈の身と肝と白子と野菜がてんこ盛り入っていて、
とてもボリュームがあります。

お鍋の具を食べ終わった後に、ご飯を入れることもできます（1人前1,000W)

ピリ辛のお鍋でとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2012/09/26

辛いタラの鍋を食べさせてくれるというので三角地のこのお店に行ってみました。日本人はその時私たちだけでした。感想は・・タラは...  続きを読むタンパクな味ですし、辛いけどちょっと物足りないって感じです。お豆腐とか入れてくれたらいいのになぁ。  閉じる

投稿日:2012/09/16