ヒジュッヒジュッ (喜粥喜粥)
韓国料理
3.32
施設情報
クチコミ(12件)
1~12件(全12件中)
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店員さんが、親しみやすくて親切
- 5.0
- 旅行時期:2019/06(約7年前)
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丸ごとあわび粥
- 4.5
- 旅行時期:2019/01(約7年前)
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アワビ粥
- 5.0
- 旅行時期:2018/06(約8年前)
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お粥がおいしかったです
- 4.0
- 旅行時期:2017/04(約9年前)
- 6
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おこげ
- 3.5
- 旅行時期:2016/10(約9年前)
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アワビのお粥が有名なお店です
- 4.0
- 旅行時期:2016/10(約9年前)
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辛くない料理もおいしい
- 4.5
- 旅行時期:2015/09(約10年前)
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社員旅行ではないのですが、仕事仲間との出張時に入りました。日本語を話す店員がいて、日本人慣れしていて注文しやすかったし、雰... 続きを読む囲気も良かったです。混んではいなかったので、明洞の平均的な物価よりも、少し高めなのかもしれません。
サクサクのちぢみと、お店の売り物であるアワビ入りの参鶏湯、アワビ入りのおかゆがお勧めです。辛いものが苦手、と伝えたら、チャプチェやカニ料理を勧めてくれました。
突出しで出てくる6種類の小鉢のうち、牛肉の漬け煮みたいなものが、食感も良くおいしかったです。また、韓国のりのごま油炒めも、他の料理に振りかけて食べると味に奥行きが出て良かったです。 閉じる投稿日:2015/09/05
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活あわび粥
- 4.0
- 旅行時期:2014/07(約12年前)
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7/17曇
今朝ほ鮑粥を食べに。
でもお酒も置いてなければいけません。
そういうお店に。
☆注文
あわび粥
... 続きを読む
あわび漢方参鶏湯
マルグンスル
マルグンスルは、メニューに書いてなかったけど、訊いたら有ると出してくれました。
やかんではなく急須で来ました。
マッコリの上澄みの様なお酒でしょうか?
マッコリほど重くなくさっぱり。
マッコリより少し酸味がその分強調されてるか?
とにかく旨くてスイスイ。
鮑関連を注文したらあわびを2ヶ?2匹?見せに来てくれました。
活きてます。
何かそれだけで凄いと思う。
ここお粥屋さんでもあるんでしょうけど、鮑料理も色々有って力入れてる様です。
お粥のおかずは、
キムチ
イカ塩辛
海苔
カルビチム
水キムチ
参鶏湯のおかずは、
キムチ
カクテキ
水キムチ
塩
塩はおかずじゃないですから、参鶏湯の方が随分おかず少ない。
参鶏湯の方が高いのに。
まあ海苔も塩辛も、お粥に入れて食べる用かもしれないけど。
カクテキは、参鶏湯には付きものでしたね。
参鶏湯、スープ旨い。
鮑の出汁まで出てるかまでは判らないけど。
鮑はほっくり。
結構ごろごろ入って見える。
大きくぶつ切り。
特に味付けしてないだろうから、味的にはかなり淡い。
鶏用の塩付けて食べる。
肝は緑と黄と2つ入り。
あれ?つまり2個分か?
緑はかなり磯味。
黄色の方がクセに感じない。
鶏は丸ごとですから。
ほぼ全部の部位が入ってる。
そういう意味では、こだわった焼鳥屋どころの騒ぎじゃない。
せせりとか、ぼんちりだって有るんじゃないの?
ただモツ系は入ってないけど。
あわび粥は、最初鮑は刺身で乗ってます。
混ぜて熱通してと言われましたが、その前に刺身で1枚。
あ~ぁ、醤油とか無いのか?
まんま生より絶対旨いのになあ。
でも噛んでるとやっぱり旨み。
鮑粥自体はノーマルに薄味。
これが鮑の味と言われたら、そうなのかな?というほんのり味。 閉じる投稿日:2014/07/24
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日本では食べないお粥を食べに。
- 3.5
- 旅行時期:2014/05(約12年前)
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喜粥喜粥
- 3.0
- 旅行時期:2013/04(約13年前)
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日本ではあまり食べる機会の無い鮑粥を食べてみたくて、
ホテルに置いてあったクーポンを使ってこちらへ。
事前に予約したら... 続きを読むホテルまで迎えに来てもらえました。
雑居ビルの中にあり、送迎付きだったこともあって
もしかしたらぼったくり系かも・・・なんて思いつつ。
私たち以外のお客も日本人だけでしたし。
鮑粥が18000Wで、韓国の食事にしてはとても高いなぁと
いう印象でしたが、味は美味しかったです。
実際、ソウルにいる間、他のお店はどれくらいするのか
ちらっと見てみましたが、やはりこちらはちょっと高めのようです。
ごま油が効いていました。付け合わせにふりかけのりが
ついていて、これも美味しかったです。
入口と違って、中は広々としており綺麗です。 閉じる投稿日:2013/05/22
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あわびに自信
- 3.0
- 旅行時期:2012/04(約14年前)
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おすすめの店です
- 4.0
- 旅行時期:2011/08(約14年前)
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1件目~12件目を表示(全12件中)
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