上海三六九飯店 369 Shanghai Restaurant
中華
3.31
施設情報
クチコミ(4件)
香港 グルメ 満足度ランキング 151位
3.31
- アクセス:
- 4.00
- 東京香港が遠いだけ by 加藤まんずまんずハアさん
- コストパフォーマンス:
- 3.38
- やはり、円安で高いです by aero_bearさん
- サービス:
- 3.38
- 普通の食堂です by aero_bearさん
- 雰囲気:
- 3.25
- 多人数で行きたい by aero_bearさん
- 料理・味:
- 4.38
- 小籠包も美味しかった by aero_bearさん
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満足度の高いクチコミ
ピーナッツ味の擔擔麺を是非に
5.0
- 旅行時期 2025/08
- by aero_bearさん
今回は、ピーナッツ味のスープの擔擔麺をたべること キャセイパシフィック航空はビジネスクラスラウンジが充実していることで有... 続きを読む名 そこの「ヌードルバー」で、ワンタン麺か擔擔麺が供される その擔擔麺は、辛味噌とピーナッツ味噌を合わせた味でとても美味しい。 香港に拠点を置く航空会社だから、香港の何処かの店で出されているメニューだろう、と思い、いろいろ調べた結果、ここにたどり着きました。 土曜日だったので混雑していましたが、一人客を嫌がらないで案内してくれました。 ビールと小籠包と擔擔麺で150HKDと円安の影響を受ける夕食になりましたが、いずれも美味しかったです。 多人数でいろんなメニューを食べたい店です 閉じる
1~3件(全4件中)
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中華はやっぱりツユ麵がうまい!!
- 5.0
- 旅行時期:2021/10(約4年前)
- 0
写真は「猪腰花五目湯麺」つまり、”ブタマメ肉と海老の五目旨煮ソバ”。
他の店だと、豚マメ(腎臓)料理は高級食材で、高級店... 続きを読むでも値段が高い。
(だが日本の場合は二束三文なのである。)
それはマメ肉特有の(高熱油処理→味付けの2段階要に必要な)手間、と以下のごとく、人件費にかかってしまうから飯店側も、日本ではまず敬遠する代表的な食材だ。
調理人の手間と鮮度+(匂い抜きのための)「花笠隠し包丁入れ」とが巧く、また鍋の高熱調理が巧みなのでまったく味も匂いにも違和感がなく歯ごたえまでも楽しめる。
それが900邦円以内で収めるところはさすがホワイトカラー大衆食堂=『三六九飯店』の真骨頂である。
日本ではこの食材、レバーに負け、耳に馴染みがなくプライスも高くできない…だけに、マメ料理の妙は中国へ来ないとまず味わえない。
そこへ醤油ベースのマメ+海鮮旨煮がしつこくなくほどよく、加水麺のツルツル感、タマゴの利いたアッサリ感にはすっかり脱帽だ。
思わずおかわりしたくなるほどホドが良い。 閉じる投稿日:2023/10/16
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英語が通じる店員がいる
- 3.0
- 旅行時期:2014/05(約12年前)
- 0
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上海369飯店 庶民的な上海料理店
- 4.5
- 旅行時期:2009/12(約16年前)
- 1
ワンチャイの駅から徒歩1分~2分。柯布連道。
住所は、: 灣仔柯布連道30-32號地下
MTR湾仔駅とスター... 続きを読むフェリーを結んでいる陸橋の脇にあります。
結構老舗。いつでもこんでいるので、少人数で行くと円卓に相席が基本。
基本広東語か英語ですが、すごい片言の日本語も通じました。
日本人の駐在員の方の常連さんが多いみたいです。
値段はどれも良心的で、だいたい20~30HK$。
エビチリも確か28HKS。担々麺も24hksだった。
(フカヒレとか、かにとか、そういう高級食材だと、もちろんもっと高い。)
どの料理も、私はおいしいと思いました。
サービスは、いいとはいえないかな。家庭的な雰囲気。
お茶はプラスチックのコップで出てきます。
庶民的で、近所の食堂って雰囲気なんです。
閉じる投稿日:2011/03/10
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