渝信川菜 (招商局店) Yuxin Sichuan Dish
中華
3.22
施設情報
クチコミ(3件)
1~3件(全3件中)
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日本人の口に合う四川料理屋
- 4.5
- 旅行時期:2014/06(約12年前)
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麻婆豆腐は一口食べて、お水一杯必要…
- 4.0
- 旅行時期:2013/01(約13年前)
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◆四川料理店「渝信川菜」(上海静安店)
- 4.0
- 旅行時期:2008/10(約17年前)
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この店は地元で人気の店で「上海蟹も食べれる」と聞いて、
店の入口で予約しようとしたけど全然言葉が通じなかった。
でもホ... 続きを読むテルで電話して貰ったら予約は取らないとの事(^_^;
エレベーターで上ると長い廊下があって店内はとても広い。
古い中国風の店を想像してたのに日本のファミレス風だった。
店内はかなり賑わってて、しかもお客は中国の若者ばかり!
生きた上海蟹を見せられ・・「この蟹を蒸すよ」って意味?
四川料理なので辛い麻婆豆腐、塩味のブロッコリーは美味。
そして上海風炒飯は「辛くします?」との事で辛さ抜きで♪
麻婆豆腐は表面にラー油がたっぷりで、とてもとても辛そう
一口食べたら山椒が効いて思ったより辛くない、のは30秒位
すぐ汗が噴出す辛さが来て、余りの辛さに舌が狂ったらしく
他の食物が、今迄より塩辛く感じてしまってビックリした!
そして今日のメインディシュの上海蟹は10月だし雌です♪
結局、上海で食べた3回で、このメスが一番大きかったです。
◎詳しくは「上海ツアー?四川料理〜新天地」をご覧下さい♪
http://4travel.jp/traveler/mm-ginza/album/10340101/
閉じる投稿日:2010/04/07
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