ヴィサーンデシェルデ Visaandeschelde

1～2件（全2件中）

• 評判ほどじゃない

  • 3.0
  • 旅行時期：2024/05（約2年前）
  • 1

  by 菓子月 さん（女性）

  アムステルダム クチコミ：1件

  

  by 菓子月さん（女性）

  アムステルダム クチコミ：1件

  　高級シーフード店、特にブイヤベースが絶品とのネット上の評判を見て行きました。席は外。道路ですから横を乳母車が通っていった...  続きを読むり、落ち着かない。前菜にサーモンのグラブラックス、メインにブイヤベース、パンにソースがかかった「アルチザン・ブレッド」、カフェグルマンを注文。アミューズ2種がついてきた。
  　グラブラックスはさすがによかったが、あとはどれもパッとしない。特にブイヤベースは、北海の海の幸を期待して行ったものの、魚に風味はなく、貝の身がやせていて、こんなものを出すのかとがっかりしました。マテ貝が出されたのですが、地元の寒い海でとれるのか疑問。スペイン辺りからの輸入だとしたら、やせてても当然かも。「アルチザン・ブレッド」なる代物はもほとんど残しました。
  　料金はチップ込みで90ユーロ。私の頼んだものに限って言えば、コスパ悪すぎてわざわざ行く値打ちはないと思いました。サービスも給仕の男性スタッフはよろしくないです。応対してくれたアジア人の女性は親切でした。
  　
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  投稿日:2024/05/22

  1

• 和のテストの海鮮がうまい人気店

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/04（約12年前）
  • 0

  by ntjr46 さん（男性）

  アムステルダム クチコミ：4件

  

  by ntjr46さん（男性）

  アムステルダム クチコミ：4件

  アムスで地元の方で人気のシーフードレストランとの口コミをみて2014年4月25日19時にＨＰで予約して行ってきました。19...  続きを読む時時点で室内4組位、室外５から６組と結構な賑わい。その後も続々と地元の方がきてあっという間に満席状態。3コース2人分（1人分は3皿目をデザートに変更で＋５€）と白ワイン1本で120€。値段的には妥当です。まず、パンがサーブされますが、このパンがおいしい。後でお替りしました。ついでアミューズ2品、前菜（白身魚のタルタル？）、２皿目（白アスパラ）、メインは口コミで評判だったﾌﾞｲﾔﾍﾞｰｽに変更、妻は2品目の代わりにデザート。メイン以外は、和食のテストがかなり入っている。特に器は和食器といってもよい。日本人好みの味、他の方の口コミでは「さしみ」がサーブされていたが、この日はそれはなかった。ただ、全体的にちょっと塩味が強いと感じる（パンも）。最後のﾌﾞｲﾔﾍﾞｰｽも塩味がつよく、アミューズから５皿を食べてくろと最後はちょっと塩味がかえって味を損なっていると感じてしまう。ﾌﾞｲﾔﾍﾞｰｽは南仏ニースで食したものとかなり違った。私的にはこればﾌﾞｲﾔﾍﾞｰｽではない。しかもポテトがはいっている、何で？。お隣の方もﾌﾞｲﾔﾍﾞｰｽを食べていたので、人気の1品かも。ｻｰﾋﾞｽ面ではサーブする方もそつなく非常にきびきびとした態度なので好感がもてる。全体的評価としてはアムスでおすすめのレストラン。ﾄﾗﾑ12番Scheldestraat下車徒歩５分位。周辺にたくさんレストランが立地しています。  閉じる

  投稿日:2014/05/07

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