The 8 The Eight

ミシュランでも星を獲得している有名店です。
場所はマカオ半島側にあるグランドリスボアホテル内。
カジノの中にある長いエ...  続きを読むスカレーターを上った三階？にあります。
自動で観音開き風に開く入り口を入ると、下を映像の金魚が泳ぎ回るという演出で、その奥には数字の「８」をモチーフとしたゴージャスな内装と壁面に描かれた金魚が印象的な内装が目を引きます。
料理の味は素晴らしく、値段もランチだとすごくリーズナブルでした。
トイレのトビラも自動で観音開き的に開くので、印象的でした。  閉じる

投稿日:2014/03/31

最新版ミシュランで２つ星から３つ星に昇格したばかりだからか予約はスムーズでした。同じチャイニーズの香港３つ星『龍景軒』が平...  続きを読む日でも１ヶ月、週末なら３ヶ月先まで予約不可で、せっかくならマカオ&香港滞在中に３つ星レストランを一軒は訪れたいと、評判の良かった8を選択しました。予約確認メールにはスマートカジュアルとドレスコードが明記されていましたが、皆さんかなりカジュアルな格好でいらっしゃっていました。黒と赤で調えられたチャイニーズらしからぬゴージャスでモダンなインテリア、もう少しドレスアップした客層が増えると雰囲気も盛り上がるのに…と残念に思いました。お味は評判通り、アラカルトで注文しましたが、一皿のボリュームがかなりあり、女性二人では食べきれないほどでした。大人数であれこれお料理を楽しめたならもっと満喫出来たのに、と思います。お料理四皿とビール二杯で約一万円とお値段はお手頃でした。  閉じる

投稿日:2014/01/27

２回目のマカオ。

今回は日本からグランドリスボアのHP経由でランチを予約して

伺いました。

平日の１２時...  続きを読む３０分に伺いましたが店内は満員でしたのでやはり予約が無難です。

この店の売りの一つである内装はやはり素晴らしいです。

アプローチから店内へはかなりテンションが上がります。

料理は点心単品￥５００ぐらいからあります。

お味の方は結構美味しいです。

見た目も凝っています。

ただサービスはもうちょっとと感じる部分もありますが

こちらも広東語が出来ないので意志の疎通が難しい部分があると思います。

総合的にはまだ２回しかマカオには来ていませんが

１番オススメなお店です。

ちなみに少し日本語の出来る店員さんはいます。


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投稿日:2013/08/07

グランドリスボアの中にあるレストランです。ランチで利用しました。味付けは上品で日本人の口に合うと思います。点心は動物の形を...  続きを読むしていてかわいいので、お子さん連れの人にもおすすめです。私と友人はすごく気に入りました。日本語を話せる男性がいて、なにかと世話を焼いてくれました。他のスタッフの感じもよかったです。店内は赤と黒を基調としてスタイリッシュですが、ラフな格好の家族連れも多く、服装については気にしなくていいと思います。お値段もかなり良心的。今度はぜひディナーに行きたいです。  閉じる

投稿日:2013/06/21

ディナーで利用しました。
予約せず行きましたが、待つことなく入ることが出来ました。
モダンでお洒落な雰囲気で落ち着いて...  続きを読む食事ができました。
日本人にも食べやすい味付けで、美味しく頂くことができました。

食後のミルクティー、サービスでついてきました。  閉じる

投稿日:2013/05/12

グランドリスボア内にある、ミシュラン★付きのレストラン♪
ランチの点心は数百円～なので、美味しい点心を気軽に楽しむことが...  続きを読む出来ます(^▽^○)ノ
私達は、無予約で行ってしまいましたが（１４時頃だったので３０分待ち）、予約をした方が安心。
３、４人いると、いろんな種類を楽しめますね☆  閉じる

投稿日:2012/09/30

本来予約しなければ入れないお店だと思いますが
ランチのピークを過ぎていたせいか、たまたまついていたのかわかりませんが
...  続きを読む食事ではなくガイドブックに載っていた金魚の形をしたデザートだけでも
いいでですかと聞いたところいいと言われ入る事ができました。
マンゴープリンとココナツプリンどちらも美味しく
落ち着いた雰囲気の中楽しい時間を過ごせました。
場所はグランドリスボアホテル内にあるので
ロビーにある立派な彫刻を見るついでに
ちょっと聞いてみるのもいいかもしれません  閉じる

投稿日:2014/07/11

コンシェルジュに頼んで当日予約してもらった、ミシュラン二つ星中華。

「８」をモチーフにしたモダンで広々とした内装はと...  続きを読むてもお洒落。グランドリスボアのHPにメニューと値段が載ってるので、事前に検討できるし、お店のメニューも写真付きで楽。

フォアグラの海老団子、ケールと干し海老の炒め物、ケールと干し海老の炒め物、ホタテの卵白炒め、コーヒーゼリー、マンゴープリンをオーダー。

これだけ食べて一人3,000円ちょいと、とても安い。味の方は『福臨門酒家』とかに比べると2歩ほど劣りますが、この価格としては十二分。

フカヒレやツバメの巣などの高価格素材に興味がないので、安めのメニューが多かったのですが、どうせならもっと高いものも食べてみるべきだったかな。

客層も旅行者もけっこういる割には落ち着いてて良かったです。  閉じる

投稿日:2012/06/27

グランドリスボアの２階にあります。
縁起の良い「８」と「金魚」をモチーフにした店内です。

珍しい淡水エビを使った点...  続きを読む心「霸王淡水鮮蝦金魚鮫」は、かわいい金魚の形をしており、ヒレや鱗まで繊細に作られています。

ミシュランにも載っているお店でサービス・雰囲気とも満足でした。テーブルセッティングの豪華さや、セイロが銀製や陶器製なのを見ると、街の「飲茶」とは一線を画している感じです。

プーアール茶・点心３品・炒飯・デザートの鴛鴦プリンと食後のコーヒー付きで、２人で226MOP（サービス料込み）でした。

ランチなら肩肘張らずに行けるお値段です。服装はスマート・カジュアル指定です。

お店の雰囲気を見たり、ネットで予約するには、日本語サイトがあって便利ですヨ。

http://www.grandlisboahotel.com/virtual_tour-jp  閉じる

投稿日:2012/03/18

入り口の金魚が泳ぐフロアに期待は高まりましたが、案内されたテーブルは足音の響く通路脇。わざわざ予約したのに…。期待がいやな...  続きを読む予感に変わります。

肝心の料理ですが、点心は可もなく不可もなく街場の中華屋レベル。焼味のローストダックは皮がパリパリどころかベロベロで、フードコートレベルか。
料理が変わっても皿を替えないので、新しい皿を頼んだが連れの分はなく、頼んだ人の分しか持ってこない。唖然！　急須が空になっても無視。蓋をずらしてサインを送っても声をかけるまで気がつかない。これでは、サービスはランチタイムのラーメン屋レベル。

ガイドブックの評判が信じられません。

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投稿日:2012/04/11

ヌーベルシノワって言うのでしょうか？中華ポクない？広東＆上海料理屋さんです。
香港のデザイナー、アラン・チャンさんが手が...  続きを読むけたお店の雰囲気は豪華ですが中国人が大好きな金ぴかではなく、落ち着いた感じのお店です。
当然美味しいのですが、料理の見た目が、綺麗です。ココもミシュランで星が付いていました。
ランチタイムは手ごろな値段で飲茶が食べれます。  閉じる

投稿日:2011/02/26

マカオのランドマークともいうべきグランドリスボア・ホテルの2階にあるので、アクセスは抜群。
アラン・チャンがインテリアを...  続きを読む手掛けたミシュラン1つ星の中華料理レストランです。
エビのムース揚げ　ガチョウのレバーパテ入り、細ビーフン炒め　フカヒレと刻み貝柱乗せ、仔豚のBBQ　タイハーブとミントの葉添え、エビとカシュナッツとピーマン炒めチリソース、卵白のホウレンソウソース、カニ肉＆パンプキンソースとシーフード添えをいただきました。
もちろん高級食材を使ったお料理もありますが、リーズナブルなメニューを選べば驚くほど安く食べられます。
リーズナブルにおいしい中華を食べたい、しかもマカオらしいゴージャスなインテリアを楽しみたい、という欲張りな人におすすめのレストランです。  閉じる

投稿日:2011/11/12