ペクチェサムゲタン (百済参鶏湯) Baekje Samgyetang

61～80件（全88件中）

• ただ煮込んだだけでしょ

  • 2.0
  • 旅行時期：2011/04（約15年前）
  • 0

  by chengdu4000 さん（非公開）

  ソウル クチコミ：20件

  

  by chengdu4000さん（非公開）

  ソウル クチコミ：20件

  ４月１１日
  
  ソウルガイド、口コミで評価されていた
  百済サムゲタンに行ってきました。
  
  おいしいものではない食べ...  続きを読む物ですかね。
  まず、鶏肉は
  あまり品質の高いものを使っていないと思います。
  それに、もち米等をぶち込んで
  ただ煮ただけの食べ物。
  色からするとあく取りもしっかりしていない感じですかね。
  で、肝心の味付けは
  客に塩・胡椒を調整させるって
  あのまずいイギリスの家庭料理の典型じゃないですか。
  店で自信のある味付けができないから客に任せる。
  本来、塩は煮込むときには既に入れておかなければ
  しっかりチキン等に味が入り込まないから
  先に入れておくべきものでしょう。
  なので、塩で調整しても
  上辺だけの味になっておいしくないですよ。
  
  それ以外の付け合わせも
  明洞という繁華街の店なので
  特筆するべきない味でした。
  
  これで１万４千ウォンは
  日本人に取ったら高くないですが
  旅行代などを考えると
  普通の新大久保や新橋にある
  「梁の家」で十分じゃないでしょうかね。
  ランチだったら
  同じぐらいの値段で食べれますし。  閉じる

  投稿日:2011/04/16

• 参鶏湯、恐ろしいほどグツグツでびっくりでした

  • 3.5
  • 旅行時期：2011/03（約15年前）
  • 4

  by masamim さん（男性）

  ソウル クチコミ：37件

  

  by masamimさん（男性）

  ソウル クチコミ：37件

  明洞に行って元祖　百済参鶏湯に入りました。
  あはは！ということは、本家もあるんでしょうね？
  
  実は土俗村がいっぱ...  続きを読むいで入れなかったんで、ここに来たんですけどね＾＾
  
  朝鮮人参の入ったサムゲタン
  体に良いと思って食べました＾＾
  
  ほかのスープと同じで、スープ自体の味は薄いです。
  塩が置いてありますし、付け合わせのキムチなど入れて好みの味にするようです。
  
  メニューは、サムゲタンとにんじんアワビのお粥くらいしかありませんでした。
  
  旅行雑誌を持った日本人観光客がいっぱいでした。   閉じる

  投稿日:2013/01/27

  6

  6

  6

  6

  6

  6

• 参鶏湯専門の老舗店

  • 5.0
  • 旅行時期：2011/02（約15年前）
  • 0

  by maririn さん（非公開）

  ソウル クチコミ：9件

  

  by maririnさん（非公開）

  ソウル クチコミ：9件

  明洞のチョット奥まったところにあり知る人ぞ知るの店である。
  サムゲタンもいろいろ食べてみたが、さすが３３年の歴史があるだ...  続きを読むけに、こだわりを持っているらしく内容も充実して美味しい物で病みつきになる。サムゲタンとは若鶏のお腹に餅米、朝鮮人参、棗、にんにく、栗など詰めてスープで煮込んだボリュームたっぷり、栄養たっぷりのヘルシー料理である。体が温まるので冬の物と思っていたが、韓国では夏ばて予防に夏によく食べるといわれている。  閉じる

  投稿日:2012/06/02

  1

• 毎回行きます

  • 4.0
  • 旅行時期：2010/11（約15年前）
  • 0

  by pe- さん（男性）

  ソウル クチコミ：2件

  

  by pe-さん（男性）

  ソウル クチコミ：2件

  ソウルに行く際には毎回寄ってしまいます。特に寒い日にはここのスープが絶品です。箸でも簡単に切る事ができる鶏肉と薬膳の数々の...  続きを読むエキスが凝縮されています。
  味が足りないときは塩を少し足しながら食べると好みの味に調整できます。
  値段も安く、充分に満足できると思います。  閉じる

  投稿日:2011/06/17

• 韓国の夏の滋養食品。健康によさそう。

  • 4.0
  • 旅行時期：2010/10（約15年前）
  • 0

  by kaboling さん（非公開）

  ソウル クチコミ：8件

  

  by kabolingさん（非公開）

  ソウル クチコミ：8件

  明洞にあります。
  参鶏湯は韓国の夏の滋養メニューだそうで、
  鶏の中にはなつめなど、健康によさそうなものが
  たくさん入...  続きを読むっています。
  あっさりしていて食べやすいです。
  この店でもらった名刺には日本のフジ、NHK、朝日で放送された旨が
  かかれており、有名な店のようです。  閉じる

  投稿日:2013/10/12

  1

• 優しい味です

  • 3.0
  • 旅行時期：2010/08（約16年前）
  • 0

  by さおりんご さん（女性）

  ソウル クチコミ：5件

  

  by さおりんごさん（女性）

  ソウル クチコミ：5件

  明洞のアクセスしやすい場所にあります。日本語メニューもありますし、安心していけます。行ったときは日本人ばかりで、ちょっとビ...  続きを読むックリしました。
  味は、非常に優しい味で、辛いものばかりで疲れた胃をいやしてくれました。量は結構ありますね。  閉じる

  投稿日:2013/05/23

  1

• 百済参鶏湯（ペクチェサムゲタン）　40年余りの歴史と自信を感じる味

  • 4.0
  • 旅行時期：2010/08（約16年前）
  • 1

  by 行き当たりばったり さん（男性）

  ソウル クチコミ：15件

  

  by 行き当たりばったりさん（男性）

  ソウル クチコミ：15件

  ちょっと古い情報で恐縮ですが、ここでサムゲタンとオゴルゲタン（烏骨鶏のサムゲタン）を注文。
  専門店だけあって煮込み料理の...  続きを読む割に注文から料理が出てくるまでが早い。きっとある程度見越して作っているのだろう。
  料理と共に人参酒が標準で付いてくる（サービスかも…）。
  ガイドブックなどには「日本語可」とあるが、実際に行った閉店間際は日本語がほとんど通じなかった。
  もしかしたら時間帯によって通じる人がいるのかも…。
  
  韓国の食堂によくあるキムチなどのおかず食べ放題に関しては、行った時あまり客がいなかったのと、オイラが韓国語まったくダメだったので、「おかずおかわり頂戴！」と言えず（爆）おかわり自由かどうかは謎（猛爆）
  
  でも行列の絶えない景福宮近辺の某有名店まで行くのは面倒で、でも間違いないところで、ちゃんとしたサムゲタンを食べたいというならここがいいと思います。
  なんせ明洞の繁華街の中にあるし、食べ終わったらすぐに買い物三昧できますよ。
  
  アクセスですが、本当は普通に歩けば明洞駅からせいぜい５分位で行かれると思うけれど、なんせ道中いろいろ「誘惑」が多いので、１０分程度は見ておきましょう。  閉じる

  投稿日:2010/11/25

  1

• 贅沢するならココ！

  • 5.0
  • 旅行時期：2010/07（約16年前）
  • 0

  by ひろ さん（非公開）

  ソウル クチコミ：74件

  

  by ひろさん（非公開）

  ソウル クチコミ：74件

  どこもサムゲタンは高いのですが、気張る時はココでオゴルゲタンをどうぞ。真っ黒な烏骨鶏のサムゲタンです。人参酒もお替りしなが...  続きを読むらゆっくりと食べて、シッカリ寝ると体調は万全です。ついついお酒を飲んでいると結構な額になっていることも多いので、食事そのものにお金を掛けた方が良いのかも知れません。  閉じる

  投稿日:2012/09/17

  1

• 冷えた体は温まり、体調も良くなり元気になります！

  • 4.5
  • 旅行時期：2010/02（約16年前）
  • 0

  by MAHALO さん（女性）

  ソウル クチコミ：2件

  

  by MAHALOさん（女性）

  ソウル クチコミ：2件

  ソウルの旧正月、２月に訪れたため極寒でしたが、こちらの参鶏湯を食べて元気が出てかなり温まりました。
  １人分の量も多かった...  続きを読むですが、無心に食べました（笑）
  風邪をひきそうだったのですが、治ってしまったくらい滋養がつきます。
  朝鮮人参の香がよく、くせになる味です。  閉じる

  投稿日:2014/01/30

  1

• おいしすぎる。

  • 4.5
  • 旅行時期：2010/02（約16年前）
  • 0

  by ジャーニー さん（男性）

  ソウル クチコミ：8件

  

  by ジャーニーさん（男性）

  ソウル クチコミ：8件

  ものすごく広い店内はキレイです。
  メニューは店内の壁にも貼ってあるので指差しでOKですが、普通のサムゲタン頼んだのに高級...  続きを読むな方が運ばれてきたという人もいるらしくしっかりメニューの名前を言ったほうが無難かもしれません。
  肝心のサムゲタンの味は、食べてる間無口になるほど夢中で食べるくらいおいしいです。
  テーブルには塩などの調味料も置いてあるので、もし口に合わなかったら自分で味の調節が可能です。
  お勧めです。  閉じる

  投稿日:2013/02/12

  3

  3

  3

• カラダがあったまります！！

  • 4.0
  • 旅行時期：2009/12（約16年前）
  • 0

  by chloe さん（女性）

  ソウル クチコミ：5件

  

  by chloeさん（女性）

  ソウル クチコミ：5件

  明洞のど真ん中なので気軽に立ち寄れます。ずらっとテーブルが並んでいてそっけないし、サービスを望む人はちょっとガッカリしちゃ...  続きを読むうかもですが、味は間違いない！！です。ワタシはいつもウコッケイのサムゲタンをお願いします。真っ黒な骨にちょっと驚きますが、栄養がさらに高い気がして食べるとほんと、元気になります！  閉じる

  投稿日:2012/04/07

  1

• 有名店

  • 3.5
  • 旅行時期：2009/12（約16年前）
  • 0

  by なぐ さん（女性）

  ソウル クチコミ：3件

  

  by なぐさん（女性）

  ソウル クチコミ：3件

  雑誌などにも必ずのっている有名店。
  ミョンドンにあり、観光のついでに寄れるので
  そこはよかったです。
  
  ただ、味も...  続きを読むボリュームも聞いていたほどではなく
  わざわざ行くまでもないかなと思いました。
  
  日本で食べるよりは安いし
  一応本場の味なのかなと思うので
  １度は行ってもたほうがいいと思いました。  閉じる

  投稿日:2012/04/07

  1

• 観光客なれしたサムゲタンのお店

  • 3.0
  • 旅行時期：2009/06（約17年前）
  • 0

  by 世界遺産制覇 さん（非公開）

  ソウル クチコミ：11件

  

  by 世界遺産制覇さん（非公開）

  ソウル クチコミ：11件

  韓国行ったらサムゲタンと言われ薬膳なので体にいいので健康的なので必ず食べるように言われ行ってみた。ガイドブックにもある店で...  続きを読む明洞の中心にある分かりやすい場所にあるので日本人客も次々来店している。サムゲタンは好きな人にはいいのだろうが中々おいしいとまではいかない。隣に座った女性２人の日本人客はビールを注文していたが突然悲鳴が。虫がコップに入っていたようだ。文句を言っていたが従業員は相手しておらず悪びれてもいない。サムゲタンは大丈夫か？もう食べてしまった。  閉じる

  投稿日:2013/01/29

  1

• クーポン利用

  • 4.0
  • 旅行時期：2009/05（約17年前）
  • 0

  by mint4t さん（女性）

  ソウル クチコミ：13件

  

  by mint4tさん（女性）

  ソウル クチコミ：13件

  せっかくなので、珍しいウコッケイのオゴルゲタンを注文してみました。サムゲタンより少し高めです。色は黒いです。朝鮮ニンジンが...  続きを読む入っていました。初めて食べましたが、なかなか美味しいです。クーポンを使って5％ひいてもらいました。  閉じる

  投稿日:2012/11/09

  1

• 体に良さそう

  • 3.0
  • 旅行時期：2009/04（約17年前）
  • 0

  by ありっぷる さん（女性）

  ソウル クチコミ：17件

  

  by ありっぷるさん（女性）

  ソウル クチコミ：17件

  明洞にあります。今回は母の希望で食べに行きました。烏骨鶏のさむげたんを注文してみたのですが、参鶏湯は初めてだったので、まる...  続きを読むごと1匹にびっくりしました！中には人参やお米など具沢山で入っています。薬膳ぽい味で個人的には苦手でした。ただ有名らしくて人は多いです。  閉じる

  投稿日:2012/07/10

  1

• 烏骨鶏の参鶏湯！

  • 4.0
  • 旅行時期：2009/03（約17年前）
  • 0

  by G さん（男性）

  ソウル クチコミ：23件

  

  by Gさん（男性）

  ソウル クチコミ：23件

  参鶏湯が食べたくて旅行雑誌を見ていたら、このお店にヒット！
  なんと、このお店、烏骨鶏の参鶏湯もおいてました。
  普通の参...  続きを読む鶏湯に比べると値段は高めですが、烏骨鶏の参鶏湯なんて食べた事なかったので挑戦しました。
  グツグツと煮たったお鍋の中に黒い物体が入って運ばれてきます。
  見た目は黒いですが、お肉は想像していたよりも黒い訳ではありません。
  とても柔らかくて、骨からすぐほぐれます。
  お腹の中には普通の参鶏湯と同じく、ご飯や木の実、朝鮮人参もストックされてます。
  スープのダシも効いてますし、寒い時期だったので心も体もホクホクでした。  閉じる

  投稿日:2012/06/21

  2

  2

• 明洞の有名店

  • 3.0
  • 旅行時期：2009/01（約17年前）
  • 0

  by インコマン さん（男性）

  ソウル クチコミ：29件

  

  by インコマンさん（男性）

  ソウル クチコミ：29件

  　明洞の有名店「百済参鶏湯」で、人生初の参鶏湯（サムゲタン）。日本でもとても有名な料理ですが、僕はその存在をずっと昔から知...  続きを読むりながら、今まで一度も食べたことがありませんでした。
  　運ばれてきた湯気をたてる参鶏湯。石鍋の中に鶏一羽が入っています。一人で食べるには多いかなと思っていたのですが、小さい鶏のようで、（たぶん）腿もついていない。むしろ、大食漢の僕にはもの足りないくらい？
  　鶏のお腹にはもち米、栗、朝鮮人参が詰まっています。スープはかなり薄くて品の良い味。これで12000ウォン（約800円）。
  　後日、ここも参鶏湯で有名な「土俗村」を訪れ、ここと食べ比べることができました。どっちの勝ちだったかはヒミツ。
    閉じる

  投稿日:2013/07/18

  1

• 明洞の参鶏湯屋さん

  • 3.0
  • 旅行時期：2008/10（約17年前）
  • 0

  by wakana さん（女性）

  ソウル クチコミ：139件

  

  by wakanaさん（女性）

  ソウル クチコミ：139件

  韓国で初めて食べた参鶏湯の店です。ホテルなどにあるフリーの明洞マップによくクーポンが載っていて２回来店しました。普通のもの...  続きを読むと烏骨鶏のもの、両方食べてみたけど味の違いは良くわからず…。客層は時間帯にもよるでしょうが地元男性が一人で利用が多かったです。
    閉じる

  投稿日:2014/06/06

• ◆百済参鶏湯はビルの２階です♪

  • 4.0
  • 旅行時期：2007/12（約18年前）
  • 2

  by エムエム＠銀座 さん（女性）

  ソウル クチコミ：13件

  

  by エムエム＠銀座さん（女性）

  ソウル クチコミ：13件

  地下街で眼鏡を作った後、参鶏湯を食べに行きました〜☆
  眼鏡屋で貰った小冊子にも乗ってた老舗の百済参鶏湯です
  店の中には...  続きを読む２組のお客だけで日本人２人組の隣に通された
  
  男性の方が「薬臭くなくて美味しい」と教えてくれました
  熱々の参鶏湯に人参酒を半分入れ、半分食前酒で飲むとか
  私はちょっと考えて、結局・・参鶏湯に全部入れちゃった
  
  鶏にグサっとスブーンを入れザクザクほぐして食べまーす
  薬草臭いという話も聞きますが、熱々で薄味で美味しい♪
  次は黒い烏骨鶏の方の参鶏湯を食べてみたいと思ってます
  
  ◎詳しくは旅日記「ベガス＆ソウル?ラスト・ソウル」をご覧下さい♪
  http://4travel.jp/traveler/mm-ginza/album/10123859/
    閉じる

  投稿日:2009/02/24

  1

• サムゲタン（参鶏湯）

  • 評価なし
  • 旅行時期：2006/12（約19年前）
  • 1

  by アジュンマ さん（非公開）

  ソウル クチコミ：4件

  

  by アジュンマさん（非公開）

  ソウル クチコミ：4件

  明洞にある百済参鶏湯（ペックヂエサムゲタン）一人前11000Ｗ！
  高いがボリュームは満点＾＾
  一等地価格（ミョンドン）...  続きを読むだから仕方あるまいＴＴ
  人（客）も少なく（笑）長居しても良さそうな雰囲気…
  食前酒（人参酒）もついてきて中々気に入った…
  パンチャンはキムチ、カクテキ、ニンニクの3品しかなくちょっと寂しい感じ…
  老舗と言った感じか建物は古い…
  ミョンドンキルからミリオレに向かう途中
  ガイドブックに必ず乗っているはず＾＾
    閉じる

  投稿日:2006/12/26