ただ煮込んだだけでしょ
- 2.0
- 旅行時期：2011/04（約15年前）
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by chengdu4000さん（非公開）
ソウル クチコミ：20件
４月１１日
ソウルガイド、口コミで評価されていた
百済サムゲタンに行ってきました。
おいしいものではない食べ物ですかね。
まず、鶏肉は
あまり品質の高いものを使っていないと思います。
それに、もち米等をぶち込んで
ただ煮ただけの食べ物。
色からするとあく取りもしっかりしていない感じですかね。
で、肝心の味付けは
客に塩・胡椒を調整させるって
あのまずいイギリスの家庭料理の典型じゃないですか。
店で自信のある味付けができないから客に任せる。
本来、塩は煮込むときには既に入れておかなければ
しっかりチキン等に味が入り込まないから
先に入れておくべきものでしょう。
なので、塩で調整しても
上辺だけの味になっておいしくないですよ。
それ以外の付け合わせも
明洞という繁華街の店なので
特筆するべきない味でした。
これで１万４千ウォンは
日本人に取ったら高くないですが
旅行代などを考えると
普通の新大久保や新橋にある
「梁の家」で十分じゃないでしょうかね。
ランチだったら
同じぐらいの値段で食べれますし。
- 施設の満足度
-
2.0
- 利用した際の同行者：
- その他
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 2.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 2.0
クチコミ投稿日:2011/04/16
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