大栄華酒楼 Tai Wing Wah Restaurant
中華
3.30
施設情報
クチコミ(7件)
1~7件(全7件中)
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頼みすぎに注意が必要かも
- 4.5
- 旅行時期:2016/05(約10年前)
- 0
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ローカルに大人気店
- 3.0
- 旅行時期:2015/11(約10年前)
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ちょこっとプチ旅行で飲茶を~
- 4.5
- 旅行時期:2013/12(約12年前)
- 0
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お料理の見た目はちょっと…しかし、うまい!
- 4.5
- 旅行時期:2012/04(約14年前)
- 1
郊外・新界(ニューテリトリー)の西北のはし、元朗の街にある
老舗のレストランです。ひさびさに飲茶で利用しました。
地元... 続きを読むの人で混み合っていますが、土曜でも行列するほどではなく
ひとりならすぐに入れます。
ここの点心は味本位!
つまり、見た目の上品さやキレイさはあまり追求しません。
芝麻糊(ゴマしるこ)を頼んだら、
ほとんど泥水のような、こねてる途中のセメントのような、
そんなビジュアルの液体が出てきました。
焼売を頼んだはずが、蒸籠から登場したのは
レバーがゴロンゴロンとのっかった肉のかたまり…。
「おばさん!これ頼んだのと違うよ!」と言ったら
相席の地元の人が
「いや、焼売で間違いないよ。皮のかわりにレバーを使って包んでいるんだ」と
教えてくれました。
しかしこれが…どれもとってもおいしかった!
素材のひとつひとつが旨味と鮮度ばつぐんで、
ぷりぷりと躍動感があるし、
甘味メニューもベタベタとした甘さがなく、素材の味を引き出しています。
地元の人も気どらず、みんなイイ笑顔で食べています。
灣仔にも支店がありますが
こっちの方が断然おすすめですね。
閉じる投稿日:2012/04/22
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庶民のプライスだけど、ボリュームで、うまっ
- 4.0
- 旅行時期:2012/01(約14年前)
- 0
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離れていても行く価値あり!朝の飲茶は安くて絶品、マーライゴウ(マーラーカオ)もふわふわ☆
- 4.0
- 旅行時期:2010/07(約16年前)
- 2
香港の郊外(新界)、元朗にある有名店です。
香港で「食神」と呼ばれるシェフが経営しているお店です。
(このシェフがテー... 続きを読むブルを回って挨拶する事もあるとか…)。
朝の飲茶しか行ったことがありませんが、
夜も大人気で、予約必須だそうです。
(朝は予約なしでも入れましたが、やはり人気はあります)。
夜は、ラードごはん(ご飯にラードとタレをかけて食べる)など、
ちょっと変わった料理も楽しめるようです。
ほぼ地元の方しかいないので、
会話も広東語中心になりますが、ボディランゲージでも
十分通じます。…というか、ちゃんと面倒をみてくれます。
スタッフの人も親切です。
朝の飲茶は、6~11時までだったら、
大・中・小と決められた価格の点心が、
どれも11ドルで、とても安いです。
おなかいっぱい2人で食べて、お茶代も払って、
2人でいつも100香港ドルいきません。
(日本円で1200円くらい?)
メニューは、テーブルにあるオーダー紙に
ほしい点心の数を書いてスタッフに渡してもいいし、
点心を直接お皿に入れてくれるコーナーもあるので、
自分の伝票を持っていったら、スタンプを押してくれます。
スタンプの数×11ドル+お茶代=支払い金額になります。
支払いは、出口近くのレジに伝票を持っていくと、
計算して代金を言ってくれます。
海老餃子と、層になったシュウマイが特においしかったです。
ここは、マーライゴウ(マーラーカオ)も有名で、
(間にカスタードが挟まった蒸しパンのような甘い点心)、
出来立てはとてもおいしいので、タイミングが合えばぜひ! 閉じる投稿日:2010/11/17
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雰囲気のある飲茶屋さん
- 5.0
- 旅行時期:2009/10(約16年前)
- 0
1件目~7件目を表示(全7件中)
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