お料理の見た目はちょっと…しかし、うまい！
- 4.5
- 旅行時期：2012/04（約14年前）
-
-
by hkmgmasterさん（女性）
香港 クチコミ：43件
郊外・新界（ニューテリトリー）の西北のはし、元朗の街にある
老舗のレストランです。ひさびさに飲茶で利用しました。
地元の人で混み合っていますが、土曜でも行列するほどではなく
ひとりならすぐに入れます。
ここの点心は味本位！
つまり、見た目の上品さやキレイさはあまり追求しません。
芝麻糊（ゴマしるこ）を頼んだら、
ほとんど泥水のような、こねてる途中のセメントのような、
そんなビジュアルの液体が出てきました。
焼売を頼んだはずが、蒸籠から登場したのは
レバーがゴロンゴロンとのっかった肉のかたまり…。
「おばさん！これ頼んだのと違うよ！」と言ったら
相席の地元の人が
「いや、焼売で間違いないよ。皮のかわりにレバーを使って包んでいるんだ」と
教えてくれました。
しかしこれが…どれもとってもおいしかった！
素材のひとつひとつが旨味と鮮度ばつぐんで、
ぷりぷりと躍動感があるし、
甘味メニューもベタベタとした甘さがなく、素材の味を引き出しています。
地元の人も気どらず、みんなイイ笑顔で食べています。
灣仔にも支店がありますが
こっちの方が断然おすすめですね。
-
1階はお菓子・食品のショップです
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2012/04/22
いいね！：1票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
