ビーチャーズハンドメイドチーズ (パイク プレイス マーケット店) Beecher's Handmade Cheese (Pike Place Market)

チーズ専門店。濃厚なチーズに絡めたマカロニが$7.14でした。日曜の9時半頃に伺いましたが、ほぼ並ばずに買えました。2月で...  続きを読むしたので寒い中食べるホットチーズは格別です。少々味は濃い目。店内にイートインスペースもあります。  閉じる

投稿日:2020/02/17

お店の近くにきただけでチーズのにおいが漂ってきました。人気のお店で少し並びました。カウンターで注文しますが、かなり量があっ...  続きを読むてボリューミーです。店内は簡単な椅子とテーブルだけなのでまったり食事できる雰囲気ではありませんでした。  閉じる

投稿日:2020/06/10

パイクプレイスのスタバ１号店近くにあるお店。
タイミングによりますが、待たずにすぐ購入できました。
マック＆チーズを購...  続きを読む入しましたが、スモールサイズでちょうど良かったです。
少しブルーチーズがきいていて、口コミ通り、とてもおいしかったです。  閉じる

投稿日:2019/05/16

パイクプレイスマーケット前のチーズ専門店です。朝ごはんはココと決めていたので開店と同時に入店し、グリルチーズサンドイッチと...  続きを読むマック＆チーズをオーダー。待っている間もすぐ横にあるチーズ工場でのチーズ作りの準備の様子を見ることができるので待ち時間も問題なしです。

オーダーを受けてからグリルしてくれるサンドイッチは濃厚チーズがとろーり溶けて絶品でした。マック＆チーズも熱々でほんとに美味しかったです。最初はチーズサンド？それよりはピロシキピロシキのパンがいいと言っていた家族も結局こっちが美味しいと言って取り合いになりました。冷めないうちに近くの公園のベンチで食べたので素敵なオーシャンビューでの美味しい朝食となりました。  閉じる

投稿日:2017/02/17

週末の昼過ぎに通ったらすごい人混みだったので断念。翌日の朝に寄ったら空いてました。
食べ歩きたかったのでトマトスープを注文...  続きを読む。クルトンとチーズも入れてもらいました。チーズも濃厚で美味しかった！今度はサンドイッチも食べてみたいです。  閉じる

投稿日:2016/08/02

人がいっぱいいるように見えますが、注文の列は短かったです
フラッグシップサンドイッチ　焼くのに5分待ちます　熱々トロトロ...  続きを読む　しかし、日本人向け癖のないスーパーのチーズに慣れた自分には、雪印とかのがいいです
サンドイッチを注文したら、スープは？と聞かれ、つい注文しちゃった　熱いからチャウダー屋はやめとこうって思ってこっちにしたのに　オニオンスープ＋チーズ
味が濃すぎ　うーんもうちょっと薄かったら、おいしいと思う
フラッグシップサンドイッチ6.39 オニオンスープ4.56 セット割引-0.75　税込み11.8ドル  閉じる

投稿日:2018/09/13

パイクスマーケットにある有名なチーズ点で、店内でチーズを作っているのが見える。
その場で食べるには暖かいサンドイッチもあ...  続きを読むるが、お勧めはマック＆チーズ。これはマカロニ＆チーズのことで、日本風に言えばチーズソースのマカロニグラタン。
チーズが濃厚でおいしい。スープもあり、チーズをのせてくれるので、こってりしていい。
テイクアウトでもその場でも食べられる。  閉じる

投稿日:2016/05/05

人気店で行列していましたが、回転も速いし、並んでいる間にお店の脇にある工房でチーズを作る様子を見れるので飽きません。名物の...  続きを読むマカロニ＆チーズはほっこりとした味でおいしかったです。チーズやクラッカーなども味見が出来て、チーズを練りこんだクラッカーがとてもおいしかったです。  閉じる

投稿日:2016/01/23

Pike Place Market の向かいにあります。名物のMac&Cheeseをオーダーしました。マカロニと溶けたチー...  続きを読むズで和えたものですが、個人的にはマカロニが柔らかく感じました。店内には、2種類のチーズが試食できました。  閉じる

投稿日:2015/11/03

パイクプレイスマーケットに行ったらぜひ食べたいという食べ物。
観光地なので、行列です。店内は狭いのでテイクアウトしてベン...  続きを読むチで食べるのも良いかもしれません。私たちはマカロニチーズとオニオンスープを注文しました。
良く伸びるアチアチのチーズ。すごく美味しそうです。熱いうちに食べるのが一番美味しいと思います。  閉じる

投稿日:2016/01/12

パイクプレイスマーケット近くにあり、小さめのお店です。
店内はカウンター席があり、目の前でチーズを作っている工程を見ること...  続きを読むができますよ。
オーソドックスなマカロニチーズ的なのを小さいサイズで購入しましたが、おいしいんですが、結構ずっしりきます。
チーズの味が濃厚で、なかなかおいしいんですが、お腹が空いている時に食べた方がよさそうですね。
ホテルで朝食を食べた後でしたが、がんばって食べました。  閉じる

投稿日:2015/08/29

パイクプレイスマーケットも近いので、寄れる距離だと思います。
店内でチーズ製造過程も見れるので面白いです。数席で狭いです...  続きを読むが、イートインもできるので、寒い冬でも大丈夫です。チーズもたくさん売ってますし、試食もありました。  閉じる

投稿日:2015/06/15

パイクプレイスマーケットエリアにあるこのお店は、
スタバ１号店と同様にお客さんの行列がすごいです。

ここはとにかく...  続きを読むチーズ、チーズ、チーズ。

飲食できる座席は少ないですが、
ガラス越しにプチチーズ工場の様子を見ることができます。

カップにたっぷりと入ったペンネチーズは食べ応えがあります。  閉じる

投稿日:2015/02/01

Pike Placeからすぐ、スタバ1号店に行ったついでに寄れるチーズのお店です。
目の前でチーズ作りしてるの見ながら、...  続きを読むチーズを買ったりチーズ＆マカロニやサンドイッチを食べれます。
ただあくまでイートインはおまけみたいなもんで、簡単なカウンター（しかも汚い）がある程度です。

チーズ＆マカロニと渡り蟹のサンドイッチを食べましたが、特に渡り蟹のサンドイッチが最高！！
濃厚な渡り蟹に負けない、でも邪魔しないチーズの風味が絶妙です。
ヨーロッパのとは違う、アメリカらしいチーズを堪能してください。  閉じる

投稿日:2014/03/14

パイクプレイスマーケット内にあるハンドメイドチーズ店。店はすぐわかります。店内で手作りマカロニチーズ等がすぐ食べれます。小...  続きを読むさいカップに入ってますが濃厚なチーズのボリュームで結構お腹いっぱいになります。軽食によいかも。  閉じる

投稿日:2013/11/17

朝早い時間に材料の生乳を運ぶローリーが店の前に停まっていました。店ではチーズ作りの工程が見られます。
　日中はいつもレジ...  続きを読むのところに行列が出来ていて、混雑しています。店の奥では2品ほど試食できるようになっており、レジに並びながら品定めが出来ます。手ごろなFresh Curdsを買ってみましたが、新鮮な感じのおいしいチーズでした。  閉じる

投稿日:2013/06/19

いつも行列ができてますが、スタッフのてきぱきとした連携で注文は素早くそろえてもらえます。店内のイートインコーナーが5席ほど...  続きを読むしかないのでほとんどの人はテイクアウトして外やMarketの中のフリースペースで食べてます。

Flagship Sandwich と Soup $11.18を注文しましたが、濃厚なとろけるチーズのサンドイッチとスープの組み合わせでシアトルで最初のランチはじゅうぶん満足しました。  閉じる

投稿日:2013/05/11

常に行列ができています。皆さんのお目当てはMac and Cheeseやオニオンスープかと思います。私は時間に余裕がなかっ...  続きを読むたので、並ばなくても買えるものと思い、クラッカーを買ってみました。夜、ホテルで食べたのですが、バターの風味がしっかりついているという感じでおいしかったです。その後、近くのスーパーでも売っていたので思わず2種類購入しました。  閉じる

投稿日:2012/09/17

チーズ造りを見学しながら、色々なチーズを味見して、マック＆チーズを食べることができます。いつでも人が多いので店内で座って食...  続きを読むべるのはちょっと難しいかも。注文する前に席が空いたら、すぐに確保しておくのが良いかも。
２種類のマック＆チーズを試してみましたが、どちらも濃厚でチーズ好きにはたまりません。
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投稿日:2013/12/15

時間の都合で、Pike Place Marketでランチを、となり、チーズ好きなので選んだお店です。
お店の隣にある隣の...  続きを読むガラス張りの作業場でのチーズ作りも見られます。

持ち帰りもできますし、店内のカウンター（スツールあり）が空いていればそこで食べられます。お昼の時間帯は、あいている席を探すのは大変かも。
私たちはちょうどお客さんの流れが切れた時に、ラッキーにも席を確保できた、というところでした。

昼食に選んだのは、ハム＆チーズ パニーニ（だったはず）、とお店で一番人気のマック＆チーズ（マカロニチーズ）です。

肝心の味は、人気店なので期待していたのですが、残念ながら薄味が好きな私（と友人）には塩味が強く、途中でお水も買い足すことになりました・・・
他のものを頼んでみたらよかったかな？  閉じる

投稿日:2012/09/26