ペリー ストリート Perry Street
フレンチ
3.20
施設情報
アジアンテイストをプラスしたフレンチが食べられるお店
- 施設名
- ペリー ストリート
- 英名
- Perry Street
- 住所
-
- 176 Perry Street, New York, NY 10014
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- 大きな地図を見る
- 営業時間
- 月～木12:00 ～15:00、17:30 ～ 22:30、金12:00 ～ 15:00、17:30 ～ 23:30、11:00 ～ 15:30、17:30 ～ 23:30、日11:00
～ 15:30、17:30 ～ 22:30
- 休業日
- 祝祭日
- 公式ページ
- 詳細情報
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クチコミ（3件）
1～3件（全3件中）
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ジャン・ジョルジュのフレンチ、場所が悪いので観光客には不向き！？
- 3.5
- 旅行時期：2015/02（約11年前）
- 0
レストランウィークの対象店舗となっていたので、訪問。場所は駅からも結構歩きますし、周辺に観光地があるわけでもないので観光客... 続きを読む向きではないと思います。プリフィクスメニューがアペタイザー、アントレ、デザート各2種類ずつしかなかったので、選択の余地なくそれぞれを注文。レストランウィーク時は事前にメニューを確認した方がいいな、と思いました。
味は美味しかったです。メインはフライドチキンだったのですが、これほどのものは他にないだろう、とおもうほどジューシーで、皮もむやみに衣が分厚いのではなく、薄くカリッとした秀逸なもの。ただ、場所・価格・メニューなど減点材料も多く、再訪するかどうか、となると微妙なところです。 閉じる投稿日:2015/03/11
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スターシェフ ジャンジョルジュのレストランなのに割とリーズナブル
- 4.0
- 旅行時期：2010/01（約16年前）
- 0
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NYのスター・シェフ、ジャン・ジョルジュの店Perry St. でプリフィックス・ディナー
- 3.0
- 旅行時期：2009/11（約16年前）
- 1
カリスマ・シェフ、ジャン・ジョルジュが手がける、コンテンポラリーなレストラン、ペリー・ストリート。
美味しいけど高い... 続きを読むという評判でしたので、オータム・プロモーションの３コース・プリフィックスで行ってみました。ハドソン川沿いのコンドの１階です。
アペ、メイン、デザートが２種類づつ用意されていて、どちらかを選ぶという設定で、38ドル。
ワインやコーヒーは別料金です。
2名参加でしたから、全部違うのを選びました。
3名以上の参加なら、もう少しメニュが豊富なランチタイムの２コース・プリフィックスの方がお勧め。
画像は、その中の１品、メインのサーモンにパッションフルーツとオリーブオイルのエマルジョン、というものです。
サーモンは美味しかったのですが、そのエマルジョンなるもの（画像の黄色い部分）は、はっきり申し上げて邪魔。そんなに芸を凝らさなくってもいいのにね、って感じです。
その他にいただいたのは、
アペが、ブッラータというモツァレッラの真ん中に生クリームのようなものが入ったチーズと、シュリンプのソテー
メインは、上のサーモンと、フライド・チキン（これはかなり美味しい）
デザートが、ウォーム・チョコレートケーキ（フォンダン・ショコラみたいなの）と、パッションフルーツのムースケーキ。
これ以外にアミューズとして、デミカップに入ったマッシュルーム・スープにバルサミック・ビネガー味のソースをスウィールしてあるものが付きます。このバルサミック・ビネガーも邪魔。
全体的に、やや、アジアン・フュージョンを意識しすぎているように思います。
Simple is the best! という言葉を考えさせられるお店。
シーズナル・プロモーションは、曜日と時間限定で、
日−金曜：5:30-6pmのオーダーと、9:30pm以降（土曜は設定なし）
Perry Street
176 Perry St New York, NY 10014
Phone: (212) 352-1900
URL: http://www.jean-georges.com/
閉じる投稿日:2009/12/11
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