御香苑 (建国門店) (ユ・シャン・ユェン) Yu Xiang Yuan
中華
3.27
施設情報
クチコミ(6件)
1~6件(全6件中)
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1人火鍋
- 4.0
- 旅行時期:2019/05(約7年前)
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おひとり様鍋
- 4.0
- 旅行時期:2016/10(約9年前)
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北京建国門にあるホテルニューオータニ長富宮横にある火鍋レストラン。お店の前に鎮座する白いライオンが目印。店舗は地下1階、地... 続きを読む上2階建て。最近改装されたそうだが特に変わった感じなし。
メニューは火鍋料理。テーブルには1席に1つずつ鍋が置いてあります。
席に着くと店員の方がバーナーで火をつけてくれます。スープは鶏系の白湯スープ。辛いスープもお願いできるらしい。
今回は牛肉、羊肉、同じ大きさに切りそろえられたきのこ、2種類の豆腐、野菜類のセット。ごまダレまたは醤油+黒酢のタレで食べるらしい。タレにはパクチーを入れることも可能。奥の方にセルフバーのようなものがあってたれに入れる香味野菜類や唐辛子、山椒やデザート用のフルーツなどがありました。
牛肉、羊肉は火鍋用の薄いもの。数枚重ねてシャブシャブしたほうが良いかも。またきのこはアワビのような食感。意外においしい。締めの麺は一口ずつ小分けにしていて少しずつ投入。延びないで食べてほしいという心配りかも。
おなか一杯になりましたが、胃はもたれず。また行きたい店です。 閉じる投稿日:2016/10/30
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火鍋を一人鍋でそれぞれの好みで頂く
- 4.0
- 旅行時期:2014/01(約12年前)
- 3
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肥牛火鍋
- 3.0
- 旅行時期:2011/04(約15年前)
- 1
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美味しい火鍋
- 5.0
- 旅行時期:2011/02(約15年前)
- 0
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御香苑
- 4.0
- 旅行時期:2008/12(約17年前)
- 0
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