おひとり様鍋
- 4.0
- 旅行時期：2016/10（約8年前）
-
-
by ライナスさん（男性）
北京 クチコミ：64件
北京建国門にあるホテルニューオータニ長富宮横にある火鍋レストラン。お店の前に鎮座する白いライオンが目印。店舗は地下1階、地上2階建て。最近改装されたそうだが特に変わった感じなし。
メニューは火鍋料理。テーブルには１席に1つずつ鍋が置いてあります。
席に着くと店員の方がバーナーで火をつけてくれます。スープは鶏系の白湯スープ。辛いスープもお願いできるらしい。
今回は牛肉、羊肉、同じ大きさに切りそろえられたきのこ、2種類の豆腐、野菜類のセット。ごまダレまたは醤油＋黒酢のタレで食べるらしい。タレにはパクチーを入れることも可能。奥の方にセルフバーのようなものがあってたれに入れる香味野菜類や唐辛子、山椒やデザート用のフルーツなどがありました。
牛肉、羊肉は火鍋用の薄いもの。数枚重ねてシャブシャブしたほうが良いかも。またきのこはアワビのような食感。意外においしい。締めの麺は一口ずつ小分けにしていて少しずつ投入。延びないで食べてほしいという心配りかも。
おなか一杯になりましたが、胃はもたれず。また行きたい店です。
-
鍋はこんな感じ
-
鍋の具（締めの麺除く）
-
お店の外観
-
締めの麺は心づかいが
-
お店の人が火をつけてくれます
-
店内はこんな感じ
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/10/30
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
